يمكن أن يكون الدجاج بروتينًا غير مكلف يمكن أن ينشط بسهولة. تتضمن هذه الوصفة الثوم والكراث والزعفران على مزيج من الخضروات المجمدة بسهولة.

دجاج مع الكراث والثوم وصفة الزعفران

مكونات:
1 صدر دجاج صغير (6-8 أوقية)
3 فصوص ثوم مفروم
1/2 الكراث ، المفروم
1/3 كوب مرق الدجاج
3 ملعقة كبيرة نبيذ أبيض
1 ملعقة كبيرة فتات خبز بانكو
6 خيوط زعفران (اختياري)
1 حزمة الخضار المجمدة مختلطة
زيت الفول السوداني
مسحوق الثوم حسب الرغبة
الملح والفلفل حسب الذوق

ابدأ بتسخين مقلاة مع زيت الفول السوداني على ارتفاع. يُقطع الدجاج إلى قطع صغيرة مربعة ويضاف إليها الملح والفلفل ومسحوق الثوم. يُقلّى هذا معًا لإغلاق جانبيها.

إضافة في الكراث وحملهم على الذهاب. بعد فترة وجيزة أضيفي الثوم. عندما يكون لونها بنيًا جميلًا ، أضف النبيذ الأبيض لتخليط المقلاة.

أضيفي الآن في مرق الدجاج والزعفران. دع هذا ينضج لبضع دقائق. أضف في الدجاج.

قم بخلط المايكرويف في الخضار وعندما يتم ذلك ، استنزف العصير منه في المقلاة. يُضاف فتات الخبز البانكو إلى المقلاة لتكثيف تلك الصلصة.

ضعي الخضار كقاعدة في الطبق ، ثم اسكبي الدجاج وصلصة فوقها.

استمتع!

يمكنك تغيير النكهات بشكل كبير في هذا عن طريق اختيار خلطات الخضار المجمدة المختلفة. يمكنك أيضًا تغيير عدد الكربوهيدرات ، حيث ستكون هذه هي القيمة الرئيسية لإجمالي عدد الكربوهيدرات في الطبق. اعتمادًا على مكانك في نمط حياتك ، قد ترغب في الذهاب بمزيج من الخضروات قليل للغاية (مثل القرنبيط). إذا كنت في مراحل الصيانة اللاحقة ، فقد تكون على ما يرام بمزيج أكثر غرابة مع الجزر والثلج وما شابه.

الصورة الموضحة هنا هي مع مزيج من جزرة القرنبيط والقرنبيط.

إذا لم يكن لديك الزعفران ، فلا بأس بذلك. يمكنك صنع الطبق بدونه. إذا كان لديك الزعفران ، فجرّبها! ويضيف جانبا لذيذ إضافية إلى الطبق.

تعال إلى المنتديات ودعنا نعرف رأيك في الطبق!


مكتبة ليزا شيا لكتب منخفضة الكربوهيدرات

تعليمات الفيديو: الدجاج المقلي التقليدي ???? بالقعقلة ولبسيبيسة وزعفران شعرة ???? لعشاق الذوق الرفيع ???? (قد 2024).