مضغ ببطء
انزعجت معدتي الآن لأنني لم مضغ طعامي بشكل صحيح هذا الصباح. إنه منتفخ وغازي ، متجهم ، وأنا متعثر. كنت في عجلة من امرنا كما يفعل كثير من الناس عند تناول الطعام. لقد ابتلعت عضات كبيرة ، مما يعني أنني لن أحصل على التغذية من الوجبة الصحية التي أعددتها. البلع لدغات كبيرة يعني الهضم غير السليم وجميع الأعراض غير سارة متنوعة.

إن تناول الطعام بسرعة كبيرة يمثل مشكلة كبيرة لكثير من الناس ولكنه يمثل مشكلة كبيرة لشخص يعاني من عدم تحمل الطعام. أولئك منا مع عدم تحمل الطعام يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. قد تكون قد تعرضت أضرار للجهاز الهضمي ؛ نفتقر إلى الكثير من الإنزيمات الهاضمة. ربما لدينا العديد من عدم تحمل الطعام ؛ يعاني البعض من فرط نمو جرثومي. وربما لدينا نقص التغذية.

وبعد ذلك ، أذهب هنا لأتناول وجبتي. نعم ، يستغرق تناول وجبة ببطء وقتًا أطول ولكن فوائدنا هائلة لصحة الشخص. المضغ ببطء هو بداية العملية الهضمية. بتقسيم الطعام إلى قطع أصغر ، يتم هضم طعامك بسهولة أكبر. هذا صحيح ، نحن لسنا الثعابين. لا يمكننا ابتلاع طعامنا بالكامل ومن ثم هضمه.

مضغ يطلق اللعاب الذي يحتوي على إنزيمات هضمية. كلما طالت مضغك ، كلما زاد الوقت الذي تستغرقه هذه الإنزيمات في تحطيم طعامك. كل هذا يجعل عملية الهضم أسهل على جسمك وجسمك أكثر قدرة على امتصاص العناصر الغذائية من الطعام. هذا يعني أيضًا أنك قد تكون قادرًا على تحمل بعض الأطعمة التي تسبب لك بعض المشاكل.

بالطبع ، لقد وعدت عدة مرات بعدم انتهاك القاعدة: "لن آكل طعامي بسرعة". لكنني اعترفت بالفعل أنني انتهكت هذه القاعدة عندما أكون مستعجلاً و / أو جائعًا حقًا.

في كل مرة أخرق فيها هذه القاعدة ، أقوض كل جهودي الأخرى للسيطرة على أعراض الجهاز الهضمي. هل انت مثلي ثم ، هذا ما يتعين علينا القيام به في كل وقت.

• خذ لدغات أصغر من الطعام.
• مضغه ببطء
• مضغه حتى يتم تسييل كل لقمة الطعام أو فقدها بالكامل.
• إنهاء المضغ والبلع تمامًا قبل تناول لدغة أخرى من الطعام.
• انتظر لشرب السوائل حتى تبتلع عضتك من الطعام.
• لا تتحدث أثناء تناول الطعام.
• لا تأكل مع فمك المفتوح بينما تبتلع الهواء.

ماذا تفعل إذا تم الطحن عليك للوقت؟

• تناولي ما يكفي لتخفيف جوعك.
• احفظ الباقي لتناول الطعام في وقت لاحق كوجبة خفيفة.






تعليمات الفيديو: أهمية بطء مضغ الطعام (قد 2024).