مخاطر سمية الألومنيوم
على الرغم من أن الألومنيوم لا يعتبر معدنًا ثقيلًا مثل الرصاص ، فإنه يمكن أن يكون سامًا بكميات زائدة وحتى بكميات صغيرة إذا تم إيداعه في المخ. العديد من أعراض سمية الألومنيوم تحاكي أعراض مرض الزهايمر وهشاشة العظام. المغص ، الكساح ، مشاكل الجهاز الهضمي ، التدخل في استقلاب الكالسيوم ، العصبية الشديدة ، فقر الدم ، الصداع ، انخفاض وظائف الكبد والكلى ، فقدان الذاكرة ، مشاكل الكلام ، تليين العظام ، وآلام العضلات يمكن أن يكون سببها جميعها سمية الألومنيوم.

تفرز الألومنيوم عن طريق الكلى ، وبالتالي فإن الكميات السامة يمكن أن تضعف وظائف الكلى. يمكن للألمنيوم أيضًا أن يتراكم في الدماغ مما يسبب نوبات وتقليل اليقظة العقلية. عادة ما يكون الدماغ محميًا بحاجز دموي يقوم بتصفية الدم قبل أن يصل إليه. لا يمر الألومنيوم عنصري بسهولة من خلال هذا الحاجز ، ولكن بعض المركبات الموجودة داخل الألومنيوم ، مثل فلوريد الألومنيوم. ومن المثير للاهتمام ، يتم التعامل مع العديد من إمدادات المياه البلدية مع كل من كبريتات الألومنيوم وفلوريد الألومنيوم. هذه المواد الكيميائية اثنين يمكن أن تتحد بسهولة في الدم. يفرز فلوريد الألومنيوم أيضًا في البول.

عندما يكون هناك مستوى عال من امتصاص الألمنيوم والسليكون ، يمكن أن يؤدي الجمع إلى تراكم مركبات معينة في القشرة الدماغية ويمكن أن يمنع حدوث نبضات العصب من وإلى المخ بشكل صحيح. نقص الكالسيوم على المدى الطويل يمكن أن يزيد من تفاقم الحالة. لقد عرف العمال في مصانع صهر الألمنيوم على المدى الطويل ، أنهم يعانون من الدوار ، وضعف التنسيق ، مشاكل التوازن والتعب. وقد زعم أن تراكم الألومنيوم في الدماغ يمكن أن يكون سببا محتملا لهذه القضايا.

يقدر أن الشخص العادي يأخذ ما بين 3 و 10 ملليغرام من الألومنيوم يوميًا. الألومنيوم هو العنصر الأكثر وفرة المعدنية التي تنتجها الأرض. يمكن امتصاصه في الجسم من خلال الجهاز الهضمي والرئتين والجلد ، كما يتم امتصاصه ويتراكم في أنسجة الجسم. يوجد الألمنيوم بشكل طبيعي في الهواء والماء والتربة. كما أنها تستخدم في عملية صنع أواني الطهي والمقالي والأواني والرقائق. يمكن أن تحتوي العناصر الأخرى مثل مسكنات الألم التي لا تحتاج إلى وصفة طبية ، والمنتجات المضادة للالتهابات ، ومستحضرات الدوش أيضًا على الألومنيوم. يعد الألومنيوم أيضًا مادة مضافة في معظم مساحيق الخبز ، ويستخدم في تصنيع المواد الغذائية ، وهو موجود في مضادات التعرق ومعجون الأسنان وملغم الأسنان والدقيق المبيض والجبن المبشور وملح المائدة والبيرة (خاصة عندما تكون البيرة في علب الألمنيوم). ومع ذلك ، فإن أكبر مصدر للألمنيوم يأتي من إمدادات المياه البلدية.

الاستخدام المفرط لمضادات الحموضة هو أيضًا سبب شائع لسمية الألمنيوم في هذا البلد ، خاصةً بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مشاكل في الكلى. يحتوي الكثير من مضادات الحموضة من النوع المضاد على كميات من هيدروكسيد الألومنيوم الذي قد يكون على الكلى التعامل معه بشكل صحيح.

لذا ، ماذا يمكننا أن نفعل لمنع سمية الألومنيوم من الحدوث لأنفسنا وعائلاتنا؟

1. اتباع نظام غذائي غني بالألياف ويشمل البكتين التفاح.
2. استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ ، والزجاج ، أو تجهيزات المطابخ الحديد. الفولاذ المقاوم للصدأ هو الخيار الأفضل.
3. احذر من أي منتج يحتوي على الألومنيوم أو ثنائي هيدروكسيل الألومنيوم.
4. يمكن استخدام تحليل الشعر لتحديد مستويات الألومنيوم في الجسم.
5. أظهرت الأبحاث أنه كلما طالت مدة طهي الطعام في أواني الألمنيوم ، زاد تآكلها ، وتم امتصاص المزيد من الألمنيوم في الطعام وبالتالي إلى الجسم. يتم إذابة الألمنيوم بسهولة أكبر عن طريق الأطعمة المكونة للحمض ، مثل القهوة والجبن واللحوم والشاي الأسود والأخضر والملفوف والخيار والطماطم واللفت والسبانخ والفجل.
6. المطر الحمضي يترك الألومنيوم خارج التربة وإلى مياه الشرب.

راجع ألومنيوم سمية الجزء الثاني للحصول على قائمة بالمنتجات التي تحتوي على الألومنيوم.

مخاطر سمية الألومنيوم الجزء الثاني


هذه المعلومات هي لأغراض إعلامية فقط وليس المقصود بها أن تحل محل رعاية أو نصيحة الطبيب.

تعليمات الفيديو: الأطباء يحذرون: إذا كنت تستخدم ورق الألومنيوم ، توقف عن ذلك الآن وهذا هو السبب (قد 2024).