كاندي ماجيك كتاب الطبخ مراجعة

• قد 16, 2024

	عنوان:	كاندي ماجيك: مكونات حقيقية ، وصفات حديثة
	مؤلف:	جامي الضفيرة
	نشرت:	18 أبريل 2017 ، Ten Speed ​​Press
	عدد الصفحات:	312
	سعر غطاء:	35.00 دولار غلاف فني ، 18.99 دولار أوقد

---

واحدة من أفضل الأشياء عنه كاندي ماجيك بواسطة Jami Curl هو حماسة المؤلف حول موضوع الحلوى. إنه أمر جذاب بالفعل ، وسيجعل القراء يريدون بدء صنع الحلوى الآن. من المؤكد أن هذا ليس كتاب طبخ الحلوى الخاص بك - فهو لا يحتوي على وصفات حلوى أو حلوى أو ألوهية أو حلوى قديمة الطراز. بدلاً من ذلك ، هناك العشرات من الوصفات الفريدة لمصاصات الطعام بما في ذلك العديد من نكهات الفواكه ونكهة القهوة ومصاصات الكراميل ، جنبًا إلى جنب مع النكهات العصرية مثل Chai Tea Lollipops و Pinot Gris Lollipops و Pinot Noir Lollipops. هناك وصفات للفصيلة الخبازية محلية الصنع (عدة أنواع) ، صمغ متوهم ، وحلويات كراميل مبتكرة.

يعد القسم الخاص بالمكونات والمعدات والنكهات شاملاً للغاية ويحتوي على معلومات كافية لتحويل حتى الطاهي الأكثر خبرة إلى صانع حلوى رائع. ليس من السهل فهم تفسيرات كيرل فحسب ، بل إن حماسها وحبها للموضوع يأتي وينشط الجميع. بعض النثرات بارعة وممتعة ، لذا فإن الكتاب هو متعة القراءة ، حتى لو لم يكن الوقت مناسبًا لصنع الحلوى.

قبل صنع بعض الحلوى ، سيحتاج معظمهم إلى الذهاب إلى متجر مستلزمات جيد لشراء مكونات خاصة وبعض المعدات الخاصة - لا يعد أي منها باهظ الثمن ، لكنه ضروري رغم ذلك. بمجرد الانتهاء من ذلك ، سيكون الشيء الصعب الوحيد هو اختيار ما يجب القيام به أولاً. تساعد الصور الجميلة في إعلامنا بالشكل الذي ستبدو عليه الحلوى المختلفة ، لكن هناك الكثير منها يبدو رائعًا ، مما يجعل الاختيار أكثر صعوبة.

على عكس ما هو موجود في معظم كتب الطهي الخاصة بالحلوى ، قام Curl بتضمين وصفات الآيس كريم في هذا الكتاب ، بالإضافة إلى شراب الفاكهة ، Magic Dusts ، والكريمات التي غرست. هناك أيضًا فصل عن المشروعات الخاصة التي تبدو في الواقع مثل المتعة ، وقد يكون شيء لإشراك الأسرة بأكملها.

هذا بالتأكيد ليس كتاب طهي حلوى جدتك! أي شخص جاد في صنع حلويات فريدة وعصرية سوف يستمتع مع كتاب الطبخ الرائع هذا.

شكر خاص لـ NetGalley لتزويده بنسخة مراجعة من هذا الكتاب.

تعليمات الفيديو: شرح غسالة الصحون بالتفصيل ومنتج الصيانة لها والمنظفات /ال جي lg/ how to load a dishwasher (قد 2024).