الكاري الأساسية وصفة

• قد 3, 2024

أنت تريد مضاعفة هذه الوصفة وتجميدها. استخدام دفعة واحدة للكاري الجمبري وواحدة للحوم البقر المطحون بالكاري.

1 كبير في حين البصل ، الزهر في قطع كبيرة إلى حد ما
2 طماطم كبيرة ، شرائح متوسطة
1 يكوم مسحوق tblspn الكاري
ملح للتذوق
زيت للطبخ.

استخدم رطلًا واحدًا مما يلي: شرائح اللحم البقري الرقيقة أو شرائح الدجاج أو الروبيان خراطيش السمك أو الخضار طبخ اللحم المفروم مع شرائح اللحم والدجاج على الانتهاء.

سخني كمية صغيرة من الزيت في المقلاة وأضف المكوّن الذي اخترته إلى مزيج الكاري الأساسي واطهي حتى يصبح طريًا وجافًا تقريبًا. 3/4 كوب ماء لمزيد من المرق. يقدم على الأرز *


ملحوظة
* جرب الأرز القصير أو المتوسط. كلاهما أكثر صلابة قليلاً من الأرز طويل الحبة ، يمتصان النكهات بشكل أفضل قليلاً.

تعليمات الفيديو: Quick and Easy Chicken Curry Recipe (قد 2024).