5 طرق لاستخدام الطماطم الإضافية
بدأت حديقتي أخيرًا في إنتاج الطماطم! لدي بالفعل أكثر مما أعرف ماذا أفعل ، لذلك اعتقدت أنني سأطرح بعض الأفكار لاستخدام هذه الطماطم الإضافية.

1. شرائح: أحب شرائح الطماطم الكبيرة كطبق جانبي لأي وجبة صيفية.

2. الصلصا: كل شخص لديه السالسا المفضلة لديهم. يعجبهم البعض مع الكزبرة ، والبعض الآخر مثل طماطمهم المطبوخة ، إليك وصفة السالسا الخاصة بي.

جاكيز الصلصا:

4 أو 5 طماطم غجرية: لا تقشر أو أزرعها ، أحب العصير في السالسا. فقط قم بقطعها إلى قطع صغيرة ولكن متساوية الحجم.

1/2 بصل أحمر: يقطع إلى قطع صغيرة بنفس حجم قطع الطماطم.

1 حبة فلفل هالبينو

اندفاعة من مسحوق الثوم

عصير من نصف الجير

يهز زوجين من رقائق البقدونس (أو استخدام الطازجة)

أضفها جميعًا معًا ، واسترخ لمدة ساعة أو نحو ذلك.

هذه السالسا معلّبة بشكل كبير ، لذا إذا كان لديك الكثير من الطماطم (البندورة) ، فاستمر في وصفة الطماطم ويمكنها لفصل الشتاء.

3. شطيرة الجبن والطماطم المشوية. هذا هو جميل النفس التفسيرية. فقط أضف شرائح الطماطم قبل وضع شطيرة الخاص بك على استجواب. لا سيما أحب الجبن السويسري مع الطماطم.

4. بروشيتا: أنا أحب بروشيتا. يشبه السالسا حقًا ، لكنك تضيف زيت الزيتون وتناوله بعد ذلك على شرائح الخبز الإيطالي المحمص. وهنا وصفة بروشيتا بلدي.

جاكيز بروشيتا

1 رغيف خبز إيطالي ، مقطّع إلى شرائح 1/2 بوصة
4 فص ثوم مفروم
1/3 كوب زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة. الخل البلسمي
1/8 كوب ريحان طازج أو نصف ملعقة صغيرة. مجفف
4-5 متوسطة ، طماطم ناضجة ، مقشرة ، مفرومة خشن ومصفاة في مصفاة لمدة 20 دقيقة.
رشة من الفلفل الأسود المطحون الطازج

أضيفي زيت الزيتون والخل البلسمي والثوم. ضجة معا لجعل الملابس.

نمزج الريحان والطماطم والفلفل في وعاء منفصل.

أضيفي مزيج الطماطم إلى الصلصة واخلطيها. ثم اتركه متبلًا لمدة 15 دقيقة على الأقل ، 30 أفضل.

بينما يكون هذا متبلًا ، دعنا نستعد للخبز. شريحة رغيف الخاص بك إلى شرائح نصف بوصة. ضع الشرائح على ورقة ملفات تعريف الارتباط ، إذا كان لديك حجر بيتزا أفضل. شواء حتى يصبح دافئا. أخرجها ثم افركي فص الثوم على الخبز لإعطاء نكهة رائعة من الثوم.

الخبز أعلى مع بروشيتا والتمتع به!

5. يمكن الطماطم الخاصة بك.

هناك تذهب ، خمسة أشياء يمكنك القيام بها مع الطماطم الإضافية الخاصة بك. بعض الأشياء التي يمكنك تناولها الآن ، والبعض الآخر يمكنك توفيره للاستمتاع به لاحقًا عندما لا تكون هناك طماطم إضافية!

تعليمات الفيديو: How to use Flash Cards | How to Study | Flashcards Study Tips (أبريل 2024).