3 حساء بسيط لتناول العشاء
أنا أحب الحساء محلية الصنع. إنه لذيذ وسهل الصنع. إليكم 3 وصفات حساء شخصية مفضلة.

شوربة مينسترون تقليديا من إيطاليا ، مع العديد من الخضروات والفاصوليا مع المعكرونة الصغيرة. صحن كبير هو وجبة دسمة. هناك العديد من الاختلافات في حساء المينيسترون ، إليك وصفة أساسية ولكن جرّب الاختلافات. يمكنك إضافة البصل أو البطاطا ، أو الأرز البديل للمكرونة ..

سوف تحتاج:

14 أوقية يمكن الفاصوليا البيضاء
5 قطع دجاج
½ كوب شرائح الفطر
½ كوب فاصوليا خضراء مقطعة
2 الجزر المفروم
2 شرائح كوسة
1 الكراث
½ كوب باستا شل صغير
14 أوقية يمكن الطماطم ، المهروسة
فلفل اسود
جبنة البارميزان المبشورة

استنزاف الفاصوليا ، وشطف في الماء البارد. ضعي الفاصوليا وأوراقها في قدر كبير ، وابدأ بتسخين المحتويات أثناء إضافة المكونات الأخرى.
أضف الفطر والفاصوليا الخضراء والجزر والكوسة والكراث لعموم. يُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة. أضف المعكرونة والطماطم مع عصير في العلبة ، واصل الطهي لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح المعكرونة طريًا. يُتبّل المذاق مع الفلفل الأسود.
يقدم على الفور مع الخبز القشري. أضف جبنة البارميزان إلى كل وعاء على حدة كما يتطلب كل شخص.

يقدم 6 كوجبة رئيسية.

إذا كنت تريد أن تكون هذه وصفة نباتية ، فاستخدم مرق الخضار بدلاً من مرق الدجاج.


شوربة بروكلي وجبنة هي طريقة لذيذة جدًا لتناول الكثير من البروكلي ، وهو أمر جيد جدًا بالنسبة لك.

2 مكاييل دجاج أو خضروات
4 أكواب من البروكلي ، مفرومة فرماً ناعماً
1 بصلة ، مفرومة فرماً ناعماً
1 فص ثوم مفروم
1 لتر لبن كامل الدسم
2 كوب من جبنة الشيدر المبشورة
½ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
ملح وفلفل
نصف ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر الطازجة المفرومة


طبخ القرنبيط والبصل والثوم في الأوراق المالية لمدة 20 دقيقة. يُضاف الحليب بالتدريج والشيدر ويعود إلى الغليان. أضف جوزة الطيب والملح والفلفل والزعتر حسب الرغبة.

قم بإزالة نصف الحساء وأكبر قطع البروكلي ، امزجه في خلاط ، ثم أضفه مرة أخرى إلى خليط الحساء. الحرارة وخدمة.


شوربة الملفوف هي فكرة عند الشعور بالراحة أو كوجبة خفيفة في منتصف الشتاء.

½ كرنب ، مفروم فرماً ناعماً
1 بصلة مفرومة فرماً ناعماً
2 فص ثوم ، مفروم فرماً ناعماً
2 كوب من الدجاج أو الخضار
14 أوقية يمكن الطماطم المفروم
الملح والفلفل حسب الذوق

ضعي جميع المكونات في قدر كبيرة واتركيها على النار لمدة 30 دقيقة. يقدم مع الخبز القشري


تعليمات الفيديو: أفضل الوجبات لزيادة الوزن بطريقة صحية ! (أبريل 2024).