الشتاء السباغيتي الاسكواش الايطالية خزفي وصفة

• قد 12, 2024

Spaghetti Squash هي خضروات شتوية شهية وممتعة ، على الرغم من أنها يمكن العثور عليها على مدار السنة. ومع ذلك ، سيكون المذاق الأفضل عند شرائه في الموسم ، من أكتوبر إلى الربيع.

الكميات التي أعطيتها لهذه الوصفة مخصصة لعائلة مكونة من ستة أفراد مع بقايا الطعام ، وبالتالي ستحتاج إلى سكواشيتي معكرونة كبيرة. يمكنك الحصول على واحد فقط حسب حجمه ، لأن بعضها ضخم. ومع ذلك ، فإن هذه الوصفة لذيذة للغاية لدرجة أن الجميع يطلب المزيد ، لذلك أود تقديم الاقتراحات في هذه الوصفة ، لأنها تسخن جيدًا وتتوقف في الثلاجة لمدة يومين إذا كان لديك بقايا.

لقد خدمت هذه الوصفة في الأصداف الفعلية بعد تحميص القرع عن طريق حجزها ووضع الحشوة مرة أخرى في الأصداف والخبز مرة أخرى. ومع ذلك ، فقد أدركت أنه عند طهي هذا للجمهور ، كان من الأسهل بكثير التخلص من هذه الوصفة اللذيذة في طبق خزفي أو مخبوز ، لأن الأصداف كانت تحتاج إلى مساحة كبيرة على الطاولة.

هذه الوصفة هي إضافة رائعة لجدول عيد الشكر أو عيد الميلاد كطبق جانبي جديد ولذيذ.

مكونات

2 اسكواش إسباجيتي متوسط ​​(3 1/2 - 4 رطل)
1 حبة كبيرة من البصل الأصفر والمكعب
4 فصوص كبيرة من الثوم الطازج، المفرومة
حبتان كبيرتان من الفلفل الحار المصنوع من بذور الهالبينو
2-3 طماطم كرمة كبيرة ، مكعبات
¼ كوب (معبأة) أعشاب طازجة ومفرومة (ريحان ، زعتر ، بقدونس)
¼ ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود المطحون
1 s كوب مكعبات جبنة موتزاريلا
1 كوب تمزيقه جبنة الموزاريلا
ملح للشريعة اليهودية حسب الرغبة

طريقة
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت

1. اقطع القرع إلى نصفين أو أربعة أرباع إذا كانت كبيرة الحجم وفرك القليل من زيت الزيتون عليها. يرش عليها ملح كوشير والفلفل الأسود. ضعهم مقطوعين جانبًا في مقلاة كبيرة مع 1 بوصة على الأقل من الماء في القاع. أخبز لمدة 30 - 40 دقيقة حتى تصبح طرية عندما اخترقت بشوكة. دعهم يجلسون جانباً لبعض الوقت حتى يبردوا ثم يقطعوا اللحم بالشوكة ويوضعوا في وعاء كبير. سوف تبدو مثل السباغيتي.

2. أنا مقلاة مع القليل من زيت الزيتون ، أطبخ البصل ، الثوم هالبينو حتى مبهمة ، حوالي 5 دقائق. أطفئ النار وأضف الأعشاب الطازجة والمفرومة والفلفل الأسود المطحون والطماطم. يُمزج المزيج ويُترك ليبرد قبل إضافة جبنة الموزاريلا المكعبة إلى الخليط.

3. أضف خليط الطماطم في اسكواش الاسباجيتي في الوعاء الكبير وارمقه جيدًا - يعمل ملقطان جيدًا هنا أو يديك نظيفة / قفازتين. ادهن صحن الخبز بحجم 9 × 13 بوصة (أو ما شابه) وأضف القرع. يرش كل شيء بالجبن المبشور ويُخبز حتى تصبح الجبنة بنية ذهبية ويبدأ الطاجن في الفقاعة حول الحواف - حوالي 30 - 40 دقيقة.

يحتفظ هذا الاسكواش بحرارة لفترة طويلة من الفرن ، مغطاة بورق.

تعليمات الفيديو: Spaghetti Squash Two Ways Low Carb|| سباغيتي السكواش( القرع الأصفر الكبير) بطريقتين || #Recipe284CFF (قد 2024).