ملفوف محشي

قد 5, 2024

ملفوف محشي

ل كبير جدا من رأس الملفوف

2 رطل. لحم البقر المطحون العجاف

1 كوب من الأرز طويل الحبة غير مطبوخ

1 بصلة صغيرة - مبشورة

3 بيضات

1-1 / 2 ملعقة شاي. ملح

1/2 ملعقة صغيرة. فلفل اسود

1 بصلة كبيرة - شرائح

1 علبة (28 أونصة) من الطماطم الكاملة أو المهروسة

2 علب (16 أوقية لكل منهما) صلصة الطماطم

1-1 / 4 كوب سكر بني

ربع كوب عصير ليمون

1 ملعقة صغيرة. ملح

1/4 ملعقة شاي. فلفل اسود

تجهيز -
قم بإزالة حوالي 10 إلى 12 ورقة ملفوف كبيرة ووضعها في الماء المغلي ، كل بضع دقائق لتليين. تصفى وتوضع جانبا. يُمزج اللحم المفروم مع الأرز والبصل المبشور والبيض والملح والفلفل في وعاء كبير. ضع كومة من خليط اللحم المفروم في وسط ورقة الملفوف الكبيرة. قم بطي ولف ورقة الملفوف بالكامل حول التل. كرر مع جميع أوراق الملفوف وخليط اللحم المفروم. رتب لفائف الملفوف ، اللحامات إلى أسفل ، مع شرائح البصل في طبق خزفي عميق أو فرن هولندي. نمزج الطماطم وصلصة الطماطم والسكر البني وعصير الليمون والملح والفلفل في وعاء كبير. صب الخليط فوق لفائف الملفوف. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 350 درجة ، مغطاة ، لمدة ساعة واحدة. أزل الغطاء وأخبزي لمدة ساعة إضافية.

0208-مينيوتونس-120060 - 120 × 60

تعليمات الفيديو: الملفوف المحشي على الطريقة اللبنانية (قد 2024).

Stuffed Cabbage ، الطهي المنزلي ، وصفة الملفوف المحشو ، وصفة لفائف الملفوف ، وصفة glumpkies ، وصفات glumpies وصفات همبرغر خزفي ، خزفي

المقال السابق

المقالة القادمة

أربع استراتيجيات عطلة اللحظة الأخيرة

قد 2024

هل انتظرت حتى اللحظة الأخيرة للتفكير في ما عليك القيام به لقضاء العطلات؟ حتى إذا كان لديك شركة قادمة ، فلا يزال لديك متسع من الوقت للاحتفال بعيد الأعياد الرائع إليك دليل سريع للاستعداد بسرعة كبيرة ،...

الغذاء والنبيذ

Vacu Vin Instant Marinater يوفر الوقت

قد 2024

يعتبر التنقيط طريقة رائعة لتقطيع شرائح اللحم الأرخص والأقوى ، أو لإضافة نكهة إضافية إلى اللحوم والدواجن الأخرى. ومع ذلك ، يستغرق الأمر بعض التخطيط المسبق ، لأن الطعام يجب أن ينقع ما لا يقل عن 4-8...