الأعشاب واستخداماتها الكثيرة
عن طريق زراعة الأعشاب في الحديقة الخاصة بك ، يمكنك إنجاز العديد من الأشياء. صد الآفات ، استخدمه في الطهي أو ساعد في جعل هذه الأدوية تذوق ورائحة أفضل. معظم الأعشاب لها رائحة رائعة ويمكن استخدامها في مجففات الشعر.

مع العديد من الاستخدامات ، فلا عجب أنها موجودة منذ قرون.

الخزامي

أشهر الأعشاب ذات الرائحة الحلوة هي لافندر. تستخدم هذه العشبة لصد البعوض والذباب والعث والعديد من الحشرات الطائرة الأخرى. يستخدم لافندر لصنع العطور و مجففات الشعر. عندما يستخدم لافندر طبيًا ، يمكن أن يقلل حب الشباب وانتفاخ الجلد. وقد استخدم لعلاج التهاب الحلق ، واضطرابات الأعصاب ، وجع الأسنان والمفاصل.

توابل

الأوريجانو رائع للنبات بجانب الخيار والبطيخ. تزرع هذه العشبة لصد الفراشات الملفوف. يتم استخدامه في المطبخ في صلصات الطماطم للبيتزا والمعكرونة.

بقدونس

البقدونس هو تلك الأغصان الصغيرة التي غالباً ما توضع على طبقك في العشاء. معظم الوقت ، يتم وضعها هناك لجعل الطعام يبدو أجمل. لكن ، للبقدونس استخدامات أخرى أكثر عملية. يصد خنفساء الهليون. تحتوي هذه العشبة على الكثير من الفيتامينات الأساسية مثل A و B و C والكالسيوم والحديد. يتم استخدامه طازجة أو مجمدة أو مجففة في العديد من أطباق المطبخ.

النعناع

يستخدم Pennyroyal أساسا لصد البراغيث والحشرات الأخرى. يستخدم كوسيلة مساعدة لإيقاف الحكة وحرق الجلد.

نعناع

ستذكرك هذه العشبة القادمة بعصا الحلوى في عيد الميلاد ، أو للجيل الأكبر سناً ، المشروبات الكحولية لشنابس. النعناع يصد النمل ومعظم حشرات الزحف الأخرى. طبيا يتم استخدامه لتخفيف اضطراب المعدة وكطعم للحلوى ، والصقيع.

إكليل الجبل

يستخدم روزماري للحفاظ على الخنافس والفاصوليا الذباب والجزر الملفوف. في المطبخ يتم استخدامه في أطباق اللحوم والخضروات. حقيقة معروفة هي أن روزماري يستخدم أيضا في العديد من مستحضرات التجميل.

الذرة

يحفظ الجاودار الخنافس اليابانية. طبيا تم استخدامه لعلاج آلام الغاز والمغص ويساعد على الهضم.

فاتح للشهية

زرع بعض لذيذا للحفاظ على الخنافس والفاصوليا الأخرى بعيدا. عندما تزرع بجانب الفول ، فهي تساعد على تحسين نكهة الفاصوليا ونموها. في المطبخ ، يجعل المذاق نكهة الملفوف أو اللفت قوية.

نعنع

النعناع يصد الذباب والفئران والآفات الملفوف. يستخدم كمنشط وتوابل للحلوى واللثة.

حشيشة الدود

يزرع الناس Tansy للحفاظ على الخنافس اليابانية ، والبق الاسكواش ، والخنافس المخططة والنمل. لدينا tansy زرعت بواسطة برميل القمامة لدينا. حتى خلال أيام الصيف الحارة ، نادراً ما تهتم الحشرات.

زعتر

يصد الزعتر ديدان الملفوف والذباب الأبيض. يستخدم في طهي اللحوم والأوعية المقاومة للحرارة. عندما تزرع الزعتر مع الباذنجان والطماطم والبطاطس ، فإنها تساعدهم على النمو بشكل أفضل.

وودروف

Woodruff يصد الحشرات من الملابس والبياضات عند استخدامها في الداخل. من الناحية الطبية ، يمكن أن تهدأ الشخص وتخفف من الصداع النصفي وتساعد على الأرق.

مرارة

الشيح يصد البراغيث والعث من الصوف والحشرات الأخرى. يستخدم لعسر الهضم وآلام في المعدة.

مصادري لهذه المعلومات مأخوذة من كتاب حديقة جدتي الصغيرة وما تعلمته على مر السنين.

تعليمات الفيديو: فوائد عشبة الجنسنج للجسم واستخداماتها مع خبير الاعشاب حسن خليفة (ديسمبر 2021).