الكعك المحلى بالسكر

الكعك المحلى بالسكر

• 1 كوب سمن
• 1 كوب تقصير الخضار ، مثل Crisco®
• 3 أكواب سكر
• 4 بيضات
• 5-1 / 2 كوب دقيق
• 4 ملعقة صغيرة. كريم الترتارا
• 2 ملعقة صغيرة. صودا الخبز
• 1/2 ملعقة صغيرة. ملح
• 4 ت. سكر
• 4 ملعقة صغيرة. قرفة

تجهيز -
يُضاف كريم المرغرين والكريسكو والسكر والبيض. تخلط جميع المكونات الجافة معًا في وعاء منفصل. إضافة المكونات الجافة إلى الخليط مدهون وتخلط جيدا لتشكيل عجينة لينة الكعكة. اجلس جانبا. في وعاء صغير ، يُمزج 4 سكر مع 4 ملعقة شاي. قرفة؛ اخلط جيدا. تشكيل كميات صغيرة من العجين ملف تعريف الارتباط في 1 "إلى 1-1 / 2" كرات مستديرة. لفة كل كرة من العجين في خليط السكر والقرفة. ضع كرات العجين المطلية ، على بعد حوالي 3 بوصات ، على صفائح ملفات تعريف الارتباط غير المشحمة. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 400 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 8 و 10 دقائق. قم بتبريد ملفات تعريف الارتباط المخبوزة بالكامل قبل تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق.