اكتشاف الرجل لمشروب الطبيعة السري

• قد 8, 2024

"الليلة الماضية تعيش مثل حلم أثيري في رأسي. تتخلل العبير من اللحوم الأزيز والفلفل المشوي وتارنتايز الهواء ، ويختلطون بالنعناع الكحولي المورق لدفء الشتاء والبارليوين. كان المشهد انتقائيًا - خفت الأنوار ، استيفان WEPA يحوم في رأسي ، تتحرك القدمان بإيقاع لاتيني - شرب الجعة بأجسام نحاسية عميقة. لمعان أكثر مع حافة الماهوجني ورؤساء تان دسم. رسمت كل دوامة الخزامى بلدي مع الشاش. امتزج لساني بنكهات ذوبان السكر البني والدبس والقرفة وعرق السوس. كان هناك دفء في الحلق ، أيضًا ... كل غزال مغمور بالتوابل.

مزاجي خففت. أتذكر الضحك والتحرك مع كل إيقاع. هنا كنت ، عضوا في الرجل: الشارب... أو بشكل صحيح ، Vulpes Imbibens ، [فوكس: الشارب] ... كما كان يناديني بشغف باتريك ماكغفرن ، مستعبدين من طقوس قديمة كانت موجودة بلا شك قبل 8000 عام.

كتب ماكغفرن ، المدير العلمي لمعمل الآثار الجزيئية البيولوجية في متحف بن في فيلادلفيا ، كتاب بعنوان "فك ارتباط بالماضي ، نظرة رائعة على الكحول في تاريخ الأرض والبشرية". على الرغم من لقبه المرموق ، إلا أن ماكغفرن هو منغمس بنفسه ، حيث تحمل ستة أسابيع من الخبز المحمص والشراب والمآدب في حوض النهر الأصفر في الصين باسم البحث.

ويقول إن الكحول هو نتيجة ثانوية طبيعية للحياة ، حيث ابتكرت قبل أربعة مليارات سنة بواسطة ميكروبات أحادية الخلية اكتشفت حلوى القطن في الحياة البدائية. في استهلاك هذه السكريات ، تسببت أشكال الحياة البسيطة في إنتاج نفايات من الإيثانول وثاني أكسيد الكربون - تمامًا مثلما يفعل الخمرون الحديثون عندما يصنعون آذان وأصحاب اليوم.

يعتقد ماكجفرن أن تخمير السكر "هو أقرب أشكال إنتاج الطاقة التي تستخدمها الحياة على الأرض". طخت من ثمار الشجرة ، حيث نضجت وانفصلت ؛ من رحيق الزهور والنسغ دائمة الخضرة ؛ حتى من العسل. عرفت جميع أشكال الحياة الحيوانية غريزة أن السكريات المخمرة كانت مصدرا للطاقة العالية ، ويمكن الوصول إليها بسهولة ، لذيذ ومغذية.

يعتقد تشارلز داروين ذلك "يبيع الكحول!" ... خاصة إلى مملكة الحيوان. على أمل إغراء قردة البابون الإفريقية من بيئتها ، قام بإعداد أطباق من الجعة ليلا. البابون ليسوا أغبياء. عندما يتم تقديم بيرة مجانية ، إنهم يغتنمون اليوم!

في الصباح ، كان البابون المغوي يرقدون حوله ، في حالة ذهول شديدة. داروين توالت لهم بسهولة في مختبر الملاحظة.

inebriation الطبيعية أمر شائع في المملكة الحيوانية. يحتضن روبنز الفاكهة المخمرة ، بينما تنخرط دبور التين في طقوس الكحول والجنس. حتى الأفيال تجلطت في تخمير الفاكهة وهريس لغو ، يركض في وسط جنون شديد ، بينما سقط الناس والمباني الخرسانية تحت الأرض.

بدأ البشر يستهلكون الكحول استجابة لاحتياجاتهم الجسدية للبقاء رطبة وصحية. في المتوسط ​​، 60 ٪ من الجسم هو الماء. في إمدادات المياه غير المعالجة ، خاصة تلك التي تحيط بقبائل الأرض المبكرة ، يمكن أن تدمر الطفيليات الضارة والكائنات الحية الدقيقة صحة المستعمرة. لاحظ الرجل أن استهلاك المشروبات المخمرة أدى إلى صحة أفضل بين أولئك الذين تشربوا.

المشروبات الكحولية تحمل مرضا أقل. لقد رطبوا الجسم. الرجل: الشارب لم تكن على دراية بفوائد البروتينات والفيتامينات والمواد المغذية في هذه التخميرات ، لكنها شعرت بأنها ملعونه جيدًا بعد شربها أو تناول الفواكه التي تعرضت للخميرة. العبير القوي للفواكه الناضجة ، المنقسمة والغنية بالخميرة ، يحمل ما يصل إلى 5٪ من الكحول في الحالة الطبيعية. كانت العبير مكثفة ولم يستطع الإنسان تجاهل ما هو واضح.

نحن نعلم الآن أن المشروبات الكحولية غنية بالمزايا. إنه يحفز الشهية وينقع لساننا بنكهة ونكهة من الروائح المغرية. يتم تقسيم السكريات الموجودة في الأطعمة المخمرة إلى سلاسل بسيطة ، مما يجعل الأطعمة تطبخ بشكل أسرع. الكحول يساهم في الحفاظ على الطعام أيضا. في الاعتدال ، تزيد المشروبات المخمرة من الكوليسترول الجيد في الجسم ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

مما يزعج الممنوعات المعاصرين في العصر الحديث ، يُعتقد أن المشروبات المخمرة ساهمت في جوانب متعددة من تطور المجتمع. تذكر أن الإنسان الباكر كان في حالة تأهب دائم ، ويكافح في عالم معادي. غيرت المشروبات المخمرة تصوره. سمحوا له بالاسترخاء.

في حالة تغيير العقل ، الرجل: الشارب تصرفت بلا شك بنفس طريقة الرجل الحديث. أصبح البعض هادئًا ، بينما ثار آخرون في تصرفات عدوانية أو أعمال استفزازية. بعض خلق الروتينية باطني. انضم آخرون في الموسيقى والرقص. كهوف العصر الجليدي تسجل أرقامًا مع أغطية الرأس المربعة والضحك الخيالي ، وهي مجموعة تاريخية من الطقوس التي حفزها المستهلكون الرئيسيون لهذه المشروبات المخمرة. ربما تكون المشروبات المخمرة قد قطعت الطريق إلى الحضارة ، وقد نشكر الحيوانات المبكرة والمجتمعات القديمة على اعتناقها الكحول في حالتها الطبيعية.

في صحتك!

كحلوا في قهوتك؟
كوفى كحلوا أورجينال جورميه جراوند كوفى ، 12 أونصة (عبوة 2)

حلوى رومي ، حلوى:
كاسالي رم كوكوس - كرات الشوكولاته المملوءة بالكحول (300 غرام)

تعليمات الفيديو: ٦٢- علاج حصوات الكلي في ٤٨ ساعة_ النقرس_ الوقايه والعلاج من الطبيعة / شانكا بيادرا (قد 2024).