انخفاض حمية الكربوهيدرات دراسات تثبت النجاح
هناك العديد من الدراسات التي تثبت أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر وارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم ينبغي الحد منها أو تجنبها. لكن هناك أيضًا عددًا متزايدًا من الدراسات التي تثبت أن انخفاض عدد التجار يفقد وزناً أكبر.

في الأيام الخوالي ، شعر الناس أنك بحاجة إلى كميات هائلة من الكربوهيدرات للحفاظ على صحتك. حتى أن الناس اعتقدوا خطأً أن عقلك يحتاج إلى الكربوهيدرات! الآن مع الدراسات والتحسينات في الأحياء الجديدة، ونحن نفهم كيف يعمل الجسم على نحو أفضل بكثير. على سبيل المثال ، يحتاج الجلوكوز إلى المخ - وهذا يتم توفيره بواسطة البروتينات والأطعمة منخفضة الكربوهيدرات وكذلك من دونات الشوكولاته.

الإفطار - الكربوهيدرات تجعل الناس جائعين
وجدت دراسة أجريت في مستشفى بوسطن للأطفال أن المراهقين الذين تناولوا وجبات إفطار منخفضة الكربوهيدرات كانوا أقل جوعًا في وقت الغداء حتى مع وجود نفس السعرات الحرارية.
بوسطن دراسة منخفضة الكربوهيدرات

جولة الإفطار 2 - الكربوهيدرات تجعل الأطفال أكثر جوعًا
وجدت الدراسة التي أجريت في جامعة أكسفورد بروكس أن الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 8 و 12 عامًا والذين يتناولون وجبات الإفطار منخفضة الكربوهيدرات ، كانوا أقل جوعًا في وقت الغداء مقارنة بالأطفال الذين تناولوا نفس عدد السعرات الحرارية بالضبط.
دراسة منخفضة الكربوهيدرات البريطانية

انخفاض Carbers تفقد المزيد من الوزن
أثبتت دراسة صارمة أجرتها كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد ما يعرفه النجارون المنخفضون منذ سنوات - أنه في نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات - يمكنك تناول المزيد من السعرات الحرارية ولا تزال تفقد وزنك.
هارفارد دراسة النظام الغذائي

يدفع خبراء التغذية لتسميات مؤشر نسبة السكر في الدم
هذه طريقة لتلخيص مئات الدراسات التي تثبت أن ارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم غير صحي. الأطعمة التي تحتوي على مؤشرات نسبة السكر في الدم عالية (مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض) تميل إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. ثم عندما تنخفض مستويات السكر في الدم بعد الانتهاء من تناول الطعام ، يعتقد جسمك أنه في حالة عجز في السكر ويتوق للمزيد من الطعام. يخلق تقلب المزاج ، والرغبة الشديدة ، والشراهة عند تناول الطعام وأكثر من ذلك بكثير. حول كل نظام غذائي موجود في هذه الأيام يحذرك من الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر في الدم - وكان الكربوهيدرات المنخفضة في طليعة هذه الخطوة.
مؤشر خبراء التغذية ونسبة السكر في الدم


مكتبة ليزا شيا لكتب منخفضة الكربوهيدرات

تعليمات الفيديو: What's the Best Diet? Healthy Eating 101 (قد 2024).