مقرمش دجاج سلطة لف وصفة

• قد 13, 2024

لا يجب أن تتوضع سلطة الدجاج بين شريحتين من الخبز ؛ يمكن أن تذهب الراقي وتصبح التفاف لذيذ. يستخدم الخردل ، أحد أقدم توابل العالم ، لإعطاء سلطة الدجاج المقرمشة هذه لكمة خفية. يتكون الخردل من بذور نبات الخردل الذي يتم تجفيفه وتقطيعه. ثم ، يتم خلطها مع الموثق السائل. بعض الخردل ، مثل ديجون ، سلس وله نكهة خفيفة. الخردل الأخرى هي البني وحار. يتمتع الألمان بالخردل الحار ، وبعضها ذو نسيج قاسي لأنها مصنوعة من بذور الخردل بأكملها. كثير من الناس يعرفون الخردل كما بهار أصفر مشرق التي نستخدمها في الكلاب الساخنة. يأتي اللون الأصفر من الكركم ، الذي يضيف نكهته الخاصة إلى نكهة الخردل. لا تقتصر على اختيارك للخردل! قم بتجربة شيء آخر غير المجموعة الصفراء الزاهية. هذه السلطة تستخدم إما البني الحار أو ديجون ، وهذا يتوقف على مدى جرأة تريد أن يكون طعم الخردل في السلطة.

تتمتع سلطة دجاج التذوق الخفيفة والعذبة هذه بأزمة لذيذة. مصنوع من الزبادي اليوناني الخالي من الدهون والمايونيز المخفّض للدهون ، إنه خيار جيد للأشخاص الذين يشاهدون تناولهم للدهون. تتم إضافة بعض أحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية من خلال تضمين الجوز. هذه الجوز والتفاح والكرفس تضيف الألياف وتخلط المزيج.

مقرمش سلطة الدجاج وصفة

مكونات:

2 كوب دجاج مطبوخ ، مفروم بشكل خشن (كنت أفخاذ الفخذين ، لكن هذا مفيد لأي دجاج متبق مطهو.)
½ كوب كرفس ، مفروم بشكل خشن
½ كوب تفاح مقطع خشن
½ كوب من الجوز المفروم بشكل خشن
¼ كوب بصلة حمراء مفرومة خشنة ، (اختياري ، يمكنك تركها أو زيادتها حسب الذوق.)
¼ كوب مايونيز (كنت أستخدم زيت هيلمان المايونيز بزيت الزيتون ، لأنه قليل الدسم.)
¼ كوب زبادي يوناني خالي من الدهون (استخدمت العلامة التجارية Fage.)
1 ملعقة طعام من البني الحار أو خردل ديجون (لا تستخدم الخردل الأصفر في هذا!)
2 ملاعق كبيرة من العسل
½ ملعقة صغيرة من الخل البلسمي
½ ملعقة صغيرة من الحشائش المجففة ، يفرك بين يديك
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
ملح للتذوق
لتغيير ونكهة أكثر دفئا ، أضف ½- 1 ملعقة صغيرة من بهار الكاري.
قد ترغب أيضًا في إضافة ملعقتين كبيرتين من فلفل الهالابينو المفروم لمزيد من الحرارة المضافة.

طريقة:

في وعاء كبير ، ارم الدجاج المفروم برفق ، والكرفس ، والتفاح ، والجوز ، والبصل الأحمر. بعد خلط المكونات ، أضيفي المايونيز واللبن اليوناني والخردل والعسل والخل البلسمي وحشيش الشبت والفلفل والملح (إذا لزم الأمر). تحريك حتى مختلطة فقط. قم بالتبريد لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم للسماح للخلط بالخلط.


استخدم دقيق التورتيلا لللفائف. يمكن أن تورتيلا دقيق القمح الكامل إضافة القليل من الألياف. هناك أيضا نوع من رقائق التورتيلا ذات الكربوهيدرات المنخفضة والألياف العالية. ابحث عنهم في قسم الأغذية الصحية في متجر البقالة الخاص بك. يمكنك لف مع سلطة الدجاج المقرمش فقط ، أو إضافة الخضار لمزيد من الذوق والتغذية. شرائح رقيقة من الخيار والفلفل والطماطم ، وتمزيق بعض الخس. ضعي شرائح الخضار الرفيعة على التورتيا في المنتصف. يُسكب ربع ربع سلطة دجاج كرانشي فوق الخضار ويُضاف إليها خس مُقطع. لفة التورتيا مثل بوريتو.

الاختلافات:

لتقليل كمية الكربوهيدرات لديك ، يمكنك اختيار لف السلطة في أوراق الخس. يعمل خس الزبدة والخس بيب جيدًا ، حيث إنهما مرنان. اشطف الخس جيدًا وتأكد من جفافه. لأنها هشة ، والتعامل معها بعناية لتجنب تمزيق الخس. أضف كمية صغيرة من سلطة الدجاج المقرمشة إلى كل ورقة ثم لفها بعناية.

لا تتوقف مع اللف. إنها سلطة جيدة لتقديمها على شطائر التكسير ذات الوجه المفتوح أيضًا. أنا أحب البندق رقيقة جديدة المفرقعات. لديهم أزمة مرضية للغاية والملمس. تعمل شريحة التورتيا القابلة للغسل بشكل جيد مع ساندويتش صغير مفتوح الوجه. يمكنك أيضًا تقسيم بيتا وحشوها مع الخس والطماطم وسلطة الدجاج المقرمش. يضيف البيتا متعهدًا خمريًا إلى المجموعة.

إذا كنت تحب الكربوهيدرات الخاصة بك ، وتناول هذا على الخبز الجيد أو لفات. لفة ciabatta رائعة ، كما هو لفة الثابت متموج. إذا كانت الدهون ليست مشكلة بالنسبة لك ، فتناول السلطة على كرواسون. لتغيير السرعة ، قم بإقران هذه السلطة مع مضرب ممتلئ. الحديث عن الكمثرى ، يمكنك تبادل التفاح عن الكمثرى في الوصفة!


مزيج من الدجاج والتوابل قليلة الدسم والتوابل والمكسرات والتفاح والكرفس والبصل هو مزيج صحي من الأطعمة. يمكن استخدامه لتناول وجبة خفيفة أو وجبة خفيفة سهلة. هذه السلطة قابلة للتكيف. يمكنك إرضاء مختلف أفراد عائلتك عن طريق خدمة السلطة بطرق مختلفة. سلطة دجاج مقرمشة تنوعا كما هو لذيذ.

عندما أذكر المنتجات حسب اسم العلامة التجارية ، فهذه هي المنتجات التي أستخدمها. لم أتلق منتجات مجانية من الشركات المصنعة ، ولم يتم الدفع لي لذكر المنتجات بالاسم.

إذا كنت ترغب في اللعب مع بعض اللفائف ، فهذا هو الكتاب المناسب لك.المؤلف يعلمنا كيفية جعل الأغلفة للذهاب مع حشوات لذيذة. هذا الكتاب هو وسيلة عملية للاستفادة من وقتك أثناء إعداد وجبات مغذية لعائلتك.

التفاف عنه !: جعل المثيرة ، كل مناسبة يلتف

تعليمات الفيديو: اسكالوب الدجاج مقرمش وبأسهل وأطيب طريقة رهييييييب لايفوتكم ???? (قد 2024).