براون زبدة الشوكولاته انخفض Biscotti وصفة

• قد 1, 2024

هذه البسكوتي مصنوعة من الزبدة ذات اللون البني. تحمر الزبدة بنكهة لذيذة.


براون زبدة الشوكولاته انخفض Biscotti وصفة
يجعل حوالي 24 بسكويت الكوكيز

مكونات:

1 عصا الزبدة ، وذاب البني
نصف كوب سكر بني
نصف كوب سكر أبيض
3 بيضات
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
1 ملعقة طعام من الفانيليا

غمس الشوكولاته:

1 كوب من حليب الشوكولاته المفروم

الاتجاهات:

1. لتحمر الزبدة ، تقطعها إلى مكعبات وتضاف الزبدة إلى مقلاة وتُسخّن على نار متوسطة.
2. حرك من حين لآخر وبمجرد أن تبدأ في الفقاعة وحرك الرغوة باستمرار حتى يبدأ في تحويل اللون البني. من السهل على الزبدة أن تحترق ومن الأفضل دائمًا أن تخطئ في جانب الحذر وأن تزيل الزبدة ذات اللون البني في وقت مبكر وليس آجلاً.
3. أخرجه من الموقد واتركه ليبرد لمدة 5 دقائق.
4. سخن الفرن إلى 350 درجة.
5. الجمع بين الطحين ومسحوق الخبز وتوضع جانبا.
6. أضف السكريات البني والأبيض والفانيليا إلى الزبدة ذات اللون البني في مقلاة الصلصة وتغلب عليها بخلاطة كهربائية.
7. فاز في البيض ، في وقت واحد.
8. قم بإضافة الدقيق تدريجياً ، بعد الضرب بعد كل إضافة.
9. الشحوم ورقة الكعكة.
10. قم بتشكيل العجينة في سجلين على ورقة ملفات تعريف الارتباط.
11. أخبز لمدة 25 دقيقة.
12. أخرج من الفرن واتركها لتبرد لمدة 10 دقائق.
13. شريحة السجلات في ملفات تعريف الارتباط.
14. اخبز لمدة 10 دقائق.
15. اقلب كل ملف تعريف ارتباط واخبزه لمدة 5-10 دقائق إضافية.
16. اسمح لملفات تعريف الارتباط بالتبريد.
17. تذوب 1/2 كوب من الشوكولاتة في الميكروويف لمدة 30 ثانية. ثم اخراج الشوكولاتة وحركها. ميكروويف لمدة 30 ثانية أخرى ، واستمر في هذه العملية حتى يذوب بالكامل وسلس.
18. أضف الباقي من الشوكولا وحركها
19. العودة إلى الميكروويف والحرارة لمدة 15 ثانية. اخرج وحرك. مواصلة العملية حتى سلس.
20. قم بغمس أو رشّ كل ملف تعريف ارتباط بالشوكولاتة وضعه على ورقة أو لوحة ملف تعريف الارتباط.
21. وضعها في الثلاجة لمدة 5-10 دقائق لضبط.
22. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق.


استمتع واحلى الروح مع الشوكولاتة !!

تعليمات الفيديو: YUMUŞACIK HARİKA BİR BROWNİ KURABİYE TARİFİ ????❤️ (قد 2024).