أكياس الجسم الدموية وصفة
عيد الهالوين هو وقت ممتع لتقديم الطعام اللذيذ بأسماء مخيفة. أكياس الجسم الدموية لا تبدو شهية للغاية ، لكنها في الواقع كالزوني لذيذ مع الصلصة الحمراء. أنها سهلة للغاية لجعل. إذا كان لديك آلة الخبز الأوتوماتيكية التي توفر الكثير من الوقت في المطبخ ، يتم صنع العجين بسهولة. إذا لم يكن لديك واحد ، فيمكنك مزج المكونات يدويًا والسماح لها بالارتفاع مرة واحدة قبل طرحها. صلصة السباغيتي المعلبة توفر الوقت أيضًا. على الرغم من أنه يمكنك صر الجبن الخاص بك ، إلا أنه يوجد الآن مبشور بالفعل في محلات البقالة.

تبيع العديد من متاجر البقالة عجين الخبز الفرنسي ، لذا يمكنك شرائه بدلاً من صنعه بنفسك إذا كنت في عجلة كبيرة. يمكنك أيضًا استبدال مكونات الحشوة الأخرى إذا كنت تفضل ذلك: استبدل جبنة الريكوتا وأضف البصل والسبانخ ، أضيفي الفطر والزيتون الأخضر والفلفل الأخضر ، إلخ إلى البيبروني - خيالك هو الحد الأقصى. فقط تأكد من عدم ملء أكياس الجسم.

8 حصص

عجينة
1 1/2 كوب ماء
1 ملعقة طعام زيت زيتون
1 1/2 ملعقة شاي ملح
3 أكواب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة

حشوة
2 28 أوقية. علب السباغيتي صلصة
3 أونصات شرائح ببروني
2 كوب تمزيقه جبنة الموزاريلا
1 كوب جبنة بارميزان المبشورة طازجة

  1. ضع مكونات العجين في مقلاة آلة الخبز الأوتوماتيكية.
  2. اضبط الجهاز على إعداد العجين واترك الدورة تعمل.
  3. خط الفرن ببلاط المحجر غير المزجج (أو قم بتسخين فرن البيتزا الخارجي في حالة توفره). سخني الفرن إلى 500.
  4. عند الانتهاء من الدورة ، انقل العجينة إلى قطعة قماش مطحون خفيف ، وقسمها إلى 8 قطع ؛ شكل كل قطعة في الكرة.
  5. لفة كل من الكرات في دائرة رقيقة ، يبلغ قطرها حوالي ثماني بوصات.
  6. يرش دقيق الذرة على قشر البيتزا ويضع دائرة على دقيق الذرة.
  7. يُسكب ملعقتان كبيرتان من صلصة السباغيتي في وسط الدائرة وتوضع مع ربع كوب من جبنة الموزاريلا.
  8. يُضاف القليل من شرائح البيبروني ويُرشّ ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان.
  9. رش الجزء الخارجي من الدائرة وجلب الحواف معًا واضغط حتى تلتصق.
  10. كرر مع كرات العجين المتبقية.
  11. حرك أكياس الجثث على البلاط المُسخّن وتخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، من 8 إلى 10 دقائق.
  12. يقدم مع صلصة البيتزا المتبقية التي تم تسخينها.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 521 السعرات الحرارية من الدهون 209
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 40 ٪ بروتين 16 ٪ كارب. 44٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 23 غرام
الدهون المشبعة 9 جم
الكوليسترول 40 ملغ
الصوديوم 2222 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 57 غرام
الألياف الغذائية 1 غرام
السكريات 0 جم
البروتين 21 جم

فيتامين A 44 ٪ فيتامين C 42 ٪ الكالسيوم 0 ٪ الحديد 14 ٪


تعليمات الفيديو: عشبة عجيبة ولكن معجزة تذيب جميع أكياس الجسم وتخفي أثرها (قد 2024).