Beer Fox - Craft Brew Awards من 12/4/05 إلى 5/23/06

• قد 3, 2024

من 4 ديسمبر 2005 إلى 23 مايو 2006

على مدار الثلاثين عامًا الماضية ، توسعت صناعة تخمير الطائرات في الولايات المتحدة وخارجها لتشمل أساليب متنوعة ومتطورة للغاية ، مما يسعد مجموعة كبيرة من خبراء البيرة ، رجالًا ونساء. لتكريم الإبداع والخبرات الفنية للعديد من مصنعي البيرة على مستوى عالمي ، يختار Beer Fox شريط Brew Craft of the Week ، وقد أدرج كل البيرة المميزة في نشرة Beer & Brewing الإخبارية في CoffeBreakBlog منذ ديسمبر 2004. كأداة مرجعية سهلة ، يتم سرد جوائز Brew Brew of the Week حسب التاريخ ، وتمتد كل فترة ستة أشهر.

ملاحظة: هذه في سياقها الأصلي ، ولم يتم تحديثها لتعكس أي تغييرات قد تحدث. (على سبيل المثال: البيرة المتقاعد ، مواقع الجعة الجديدة)

Beer Fox - Craft Brew of the Awards Awards - من 4 ديسمبر 2005 إلى 23 مايو 2006

جائزة المشروب الحرفي للأسبوع 12/04/2005:

شركة Heresy - Weyerbacher Brewing Company ، إيستون ، بنسلفانيا ، الولايات المتحدة الأمريكية
نمط: شجاع الإمبراطورية الروسية
خشب الأبنوس العميق مع رأس رقيق يتقلص إلى طبقة من الرنات مع جلد العنكبوت على السطح الزجاجي للزجاج. العبير من البلوط والفانيليا بشكل مكثف ، مع وصول الشوكولاتة والمكسرات إلى الأنف. يرتدي شعير الشعير المشوي بنكهات الفاكهة الداكنة من الزبيب والحلوى البرقوقة ، بينما تندمج الشوكولاتة الحلوة مع سحر البوربون لتلبيس حلقك في المخمل. الدفء باق في الجزء الخلفي من الفم. اشباع!

جائزة المشروب الحرفية للأسبوع 12/10/2005:

Gouden Carolus Noel / Christmas - Brouwerij Het Anker، Mechelen، Belgium
نمط: البلجيكي قوي الظلام البيرة
جسم غامق فاتح اللون ، يضيء جسم الكستناء القرمزي أسفل رأس رقيق خفيف. رم ، الكرز ، الخوخ ، الزبيب ونغمات الشعير العميق يصل إلى الأنف. تغسل المشروبات الكحولية والكحولية على شفتيك ، في حين أن نكهات الفواكه العميقة من الكرز البري والتوت والخوخ تثير لسانك. الجسم هو مطاطي ، غرست مع خلفية الزنجبيل واليانسون. يضيف تعقيد الضوء المر إلى المرطبات. الكربنة نابضة بالحياة - تعمل الفقاعات الرغوية على تشغيل دوائر في فمك والقفز أسفل حلقك في احتفال بهيج. بيرة مذهلة لمشاركتها مع الأصدقاء!

جائزة المشروب الحرفية للأسبوع 12/24/2005:

دوقة بورغون - برويريج فيرهاغي ، فيشت ، بلجيكا
نمط: فلاندرز الأحمر البيرة
تتألق صبغة الياقوت العميقة على حافة الماهوجني ، حيث يرتفع رأس تان مهيب مثل التاج ، تاركًا قطعة من الدانتيل على الاستراحات الداخلية للزجاج. الكربنة البطيئة والثابتة تجلب أنفًا حارًا من الفاكهة الحلوة الناضجة - الخوخ ، الكرز الحامض ، الكشمش والتوت. بعض الأرض والبلوط باقية في الأمواج اللطيفة.
تتذوق نكهات الحلاوة مع النكهات الحامضة وهي تتصارع بلطف في لعبة شد الحبل اللطيفة: فاكهة حلوة مع رقة في الأعلى ؛ ثم قليلا من النعاس الحلو ، خفف مرة أخرى من قبل الملاحظات الحمضية. البلوط المتبل يرتفع إلى المقدمة لحظات. غيض من اللسان وخز مع ملذات التفاعل الحلو والحامض. الانتهاء من الحمضية مرضية وجافة وبقايا.

جائزة المشروب الحرفي للأسبوع 12/31/2005:

محمية سان سيباستيان الكبرى - Brouwerij Sterkens N.V.، Meer، Belgium
نمط - البلجيكي قوي شاحب البيرة
يتم إنتاج دفعة واحدة من Grand Reserve كل عام ، وهذا جمال. يأتي هذا الإصدار البلجيكي المحدود في زجاجة سيراميك بلون الكريم مع قمة الأرجوحة.
قال المصريون إن جوهرة التوباز كانت ملونة بالوهج الذهبي لشمس الله العظيم. يضفي هذا الجمال البلجيكي اللامع على التوباز برأس كريمي كثيف من اللون الأبيض وأوراق رقيقة من الجلد تتشبث بسخاء بالداخل من الكريستال.
الروائح عبارة عن مزيج معقد من الأناناس والجريب فروت والخوخ مع الشعير الحلو والسكر البني. الروم المتبل والفلفل ينجرفان إلى حواسك الشمية. يخرج الذوق في الذوق ، جنبًا إلى جنب مع فواكه الخوخ والجريب فروت والقرفة وعرق السوس والروم ، مع عضة مريرة تتخبط في الحلق. Mouthfeel ناعم للغاية ، مثل لمسة المخمل من الملائكة. ربما تختمر الملائكة هذا! مذهل!

جائزة المشروب الحرفي للأسبوع 01/16/2006:

برميل خشبي مشروط العم تيدي المريرة - شركة تخمير النصر ، داونينجتاون ، PA ، الولايات المتحدة الأمريكية
نمط: الانجليزية المريرة
يجذب هذا المر "العادي" الأصيل انتباهك الفوري بجسده الذهبي ، المليء بالأضواء البرتقالية ورأس الكريم الذي يتمتع بقوة بقاء حقيقية. تنجرف روائح الفاكهة والشعير اللطيفة لتلبي حواسك الشمية - الترابية الخفيفة ، مع جو من القفزات الزهرية. يتم استقبال فمك من خلال حلاوة الشعير والخبز المحمص ، وهو منتشر جيدًا مع نكهات الفواكه الخفيفة وتوازن لا تشوبه شائبة من القفزات. صالحة للشرب للغاية ، وهذا هو ما البيرة الدورة هو كل شيء!

جائزة المشروب الحرفي للأسبوع 01/24/2006:

Hacker-Pschorr Hefe Weisse Naturtrub - Hacker-Pschorr Brau GmbH، ميونخ، ألمانيا
نمط: هيف ويزن
يوضع الجسم مثل أشعة الشمس المشمسة الملبدة بالغيوم تحت رأس دسم أبيض اللون. قفزت عبير الليمون والموز والبرتقال والقرنفل لتحية حواسك. النكهات من الفواكه والتوابل ، مع الشعير المحبب وقليلا من الترابية.
تفوح الكربنة الخفيفة من اللسان ، بينما تشعر الأذواق بالصلابة. القفزات الحارة والبطانة الليمون في النهاية نظيفة.
التبريد وشرب! هذا سهل الحب!

جائزة المشروب الحرفي للأسبوع 01/31/2006:

Fuller Vintage Ale - Fuller، Smith & Turner PLC، Chiswick، London، UK
نمط: البيرة القديمة
يتلألأ الجسم البرونزي ذي اللون الأصفر العنبر بشكل مكثف ، في حين أن رأسًا كثيفًا ودافئًا من اللون البني الفاتح يندثر ، مثل بياض البيض المخفوق ، فوق الجسم اللامع أدناه. العبير من الشعير والشيري والقفزات الأزهار والكراميل. تنفجر النكهات في باقة من التعقيد - الشوكولاتة والفواكه الداكنة والشيري والتوفي ، معلّقة بالقفزات الإنجليزية. تغسل القشدة سميكة في الفم ، بينما القفزات المريرة وسباق الكحول في مزيج متوازن لخط النهاية.

جائزة المشروب الحرفي للأسبوع 02/06/2006:

Black Sun Stout - شركة Three Floyds Brewing Company ، مونستر ، إنديانا ، الولايات المتحدة الأمريكية
نمط: الايرلندي الجاف شجاع
مفاتيح البيانو الأبنوس ... ليلة مقمرة ... رأس دارث فادر ... أسود. ينتظرك جسم كثيف أثيري برأس سيينا محترق. القهوة المحمصة والشوكولاته الحلوة تحية الأنف ، اختلطت مع الصنوبر والحمضيات ، ولمسة من الكحول. تتصدر الشعيرات الغنية البلجيكية بطبيعتها ، مقدمة على ظهر الكرز الأسود لاذع التي تحمل الموكا حتى النهاية. ينتهي على قمة شخصية القفزات الأمريكية المميزة.

جائزة المشروب الحرفي للأسبوع 02/19/2006:

Arctic Devil، Bourbon، البرميل، Barleywine، -، شمس المنتصف الليل، تخمر، رسوم اْرساء، ألاسكا، USA
نمط: الشعير الإنجليزية
يسلط روبي أوبورن الضوء على وميض في الزجاج ، مباهراً بتعقيد اللون حيث تدعوك الشفافة المحيطة إلى مقابلة الشيطان. يتلاشى رأس قشر البيض الأبيض لينبعث منه رائحة الفانيليا ، بوربون ، البلوط ، التين ، الزبيب والكرز المخفوق ، يغري روحك في الاستسلام لإغراءات هذا الشراب الرقيق. تتجول الكرمل والتين وشخصية قفزة إنجليزية بإصرار على لسانك ، بينما يندمج الخوخ والفواكه الداكنة مع نغمات كونياك ، حيث تنقلكما في رحلة برية إلى قاعات النسيان البهيجة. يهيمن على روح في النهاية مذهلة!

جائزة المشروب الحرفية للأسبوع 02/26/2006:

Moylander Double IPA - Moylan's Brewery، Novato، California، USA
نمط: الأمريكية مزدوجة IPA
هيئة عاكسة من النحاس الأحمر تنبعث تحت رأسها الكثيف من الكريما البيضاء المنبعثة من عطريات الكرمل المحمص وإبر الصنوبر والجريب فروت والبرتقال الحمضيات والمشمش والتفاح والبطيخ والفانيليا. اللسان مصبوغ بزهرة مدهشة من الشعير الحلو ، ثم يزينه قفزات راتنجية توضع ناعمة وحارة على الحنك. تعود حلاوة الشعير البلورية مع كل فمه تدريجي ، يخفف في الأمواج مع مزيج متنوع من الحمضيات والصنوبر المطحون على أرض الغابة.
يضفي لمسة من النعومة على اللسان ، قويًا وجافًا ، لكنه حار ومدفئ ، مع مرارة مستمرة من الهيب هوب. أمتياز!

جائزة المشروب الحرفية للأسبوع 03/06/2006:

الطيار الأحمر - تحلق بيسون بيرة ، بوفالو ، نيويورك ، الولايات المتحدة الأمريكية
نمط: العنبر الأمريكي / البيرة الحمراء
يصب نحاسيًا روبيًا عميقًا برأس لاصق مدبب يمتص الجانب من الزجاج بأطراف متقطعة. تمتلئ أنفك برائحة الكراميل ، المزيّنة بتوفي الشوكولاتة ، والقفزات المنعشة والأرض. النكهات من الكراميل المحمص ، تغسل عبر اللسان بكربنة لطيفة ، بينما ينشأ الخشب والأرض بمرارة شديدة. بيرة جلسة رائعة ، جيدة مع الطعام ، سهلة الإستمتاع!

جائزة المشروب الحرفي للأسبوع 03/12/2006:

Old Leghumper Robust Porter - شركة تخمير الكلاب المتعطشة للكلاب ، الاستقلال ، أوهايو ، الولايات المتحدة الأمريكية
نمط: بورتر قوية
يصب الجسم الجوز العميق مع تسليط الضوء على العقيق شديد اللمعان عند الحواف عندما تكون مضاءة للضوء. يطغى رأس دسم من اللون الأبيض على الانتباه ، تاركًا قطعًا من الدانتيل على جانبي الزجاج. تضيء العبير حواسك الشمية مع الحلوى الحلوة والشعير المشوي ، في حين تشحن ملاحظات الإسبريسو في المقدمة بقوة هائلة. نكهات القهوة المستوردة تدخل فمك بثقة غنية لأنها تعزز النكهات المحمصة من الكراميل والحلوى والمكسرات. النهاية جافة وطال أمدها.

جائزة المشروب الحرفي للأسبوع 03/18/2006:

Hop Wallop - Victory Brewing Company ، داوننجتاون ، بنسلفانيا ، الولايات المتحدة الأمريكية
نمط: الأمريكية مزدوجة IPA
يجلس رأس أبيض قشدي ضخم مثل رأس رعد فوق الجسم العنبر الذهبي الضبابي قليلاً ، مملوء بجزيئات صغيرة من الخميرة. ترتفع الحمضيات لمقابلة الأنف ، بالصنوبر ، شجرة التنوب ، الأناناس وشخصية عشبية.
تستيقظ حواسك مع ملمسها الناعم وهي تطفو على شفتيك وحنكك ، لتنبيهك إلى روائح الجريب فروت والتوابل والشعير القوي والصنوبر الحاد. عشاق IPA 'IPA!

جائزة المشروب الحرفية للأسبوع 04/01/2006:

حصاد البيرة - سييرا نيفادا شركة تخمير ، شيكو ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية
نمط: الأمريكية شاحب البيرة
يضفي الجسم نقاءً ونحاساً ، بينما يجلس رأس زبد ولزج بلون الكريم فوق أوراق الشجر الصلبة من الدانتيل على الاستراحات الداخلية للأواني الزجاجية. باقة كبيرة من القفزات تحيي الأنف - العشب والصنوبر والحمضيات - المخلوطة مع شعور ساطع من الخبز الفرنسي الطازج. يتم قطع حلاوة الشعير البطيئة بلمسات قفزة حادة تلعب سمفونيات "في وجهك" على اللسان.

المشروب الحرفي للأسبوع 04/06/2006:

Lagunitas Nuevo Noir - شركة تخمير Lagunitas ، بيتالوما ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية
نمط: البلجيكي براون البيرة
ينبعث جسم بلون بني كستنائي ، يرتدي بصيص من العقيق ، تحت رأس قشور قشدي أبيض. روائح التانغو متبلة بالكراميل مع السكر البني والفواكه الداكنة. تمتزج أحاسيس اللسان الدسمة بالنعناع الحلو والفواكه مع خبز القمح الغامق والكامل ، ثم تنجرف إلى التوابل ، والفواكه الحامضة والكحول الخفيف في النهاية.

جائزة المشروب الحرفية للأسبوع 04/15/2006:

Trumer Pils - Trumer Brauerei Berkeley ، بيركلي ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية
نمط - بيلسنر الألمانية
يصب كجسم من القش الذهبي الشفاف الصافي ذو رأس أبيض كثيف وكاربوني ثابت. يتلاشى الرأس البطيء ببطء إلى طوق خفيف ، ويترك شبكات رقيق من الدانتيل على الزجاج. رائحة نظيفة وحارة ذات جودة عشبية تفسد العطلات الداخلية لأنفك ، في حين أن حلاوة الشعير المحبب تحيي اللسان ، متوازنة مع ضربة قاسية زهرية حارّة من قفزات ألمانية. النهاية هي هش وجاف ، quaffable بالكامل!

جائزة المشروب الحرفية للأسبوع 04/23/2006:

Dark Doppelbock - Capital Brewery، Middleton، Wisconsin، USA
نمط: النمط الألماني Doppelbock
يكمن وضوح شبه جوهري من الكستناء بورجوندي تحت رأس رقيق تان الذي يتبدد إلى حلقة خفيفة مع جلد دقيق. الكرمل والحلوى والخبز والخوخ يرتفع إلى الأنف ، ويحثك على الخوض في إغراءاتها. الدفء المحمص الحلو من البهارات والتين والخشب والحلوى
تحيي الحنك بكثافة كاملة وحلقات من الكحول تغلف رأسك في قوامه الناعم. التشطيبات الجافة والسلسة.

جائزة المشروب الحرفية للأسبوع 05/02/2006:

Red Hydrant Ale - Big Dog's Brewing Company / Draft House، Las Vegas، Nevada، USA
نمط - اللغة الإنجليزية على غرار البني البيرة
يصب اللون الأحمر النحاسي برأس أبيض صغير وجلد العنكبوت الذي يزين المحيط الداخلي للزجاج. موجات حلوة من الكرمل والحلوى تحوم في الهواء. يلتقي الشعير والخوخ الفاتح والكراميل مع الحنك بلمسة من مرارة القفز لتحقيق التوازن. Mouthfeel على نحو سلس ويستمر في اللسان.

جائزة المشروب الحرفية للأسبوع 05/14/2006:

القمح الأحمر - شركة دب ريب ريبنج ، هيلدسبورغ ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية
نمط - الأمريكية شاحب القمح البيرة
سائل أحمر لامع ، لامع ، يملأ الزجاج ، برأس رفيع ، ضيق ، طويل الأمد يترك بقع صغيرة من الندى الأبيض على الأسطح الداخلية من الكريستال. تملأ رائحة الشعير الحلو الأنف ، بينما تهدد القفزات بالانفصال ، وتحيط برأسك مع دوامات من رائحة المنومة.
نكهات القمح الحبيبة والقفزات الحازمة تستحوذ على براعم ذوقك وتصرخ للفت الانتباه. ليس لديك خيار سوى الرد على المكالمة. "أكثر!" قول انت. "أحضرها وأروي عطشي!"

جائزة المشروب الحرفية للأسبوع 05/23/2006:

Fort - Dogfish Head Craft Brewery، ميلتون، ديلاوير، الولايات المتحدة الأمريكية
نمط: الفاكهة / البيرة الخضروات
نحاسي ، برتقالي مملوء بالشمام مع رأس لوز كبير الحجم. العبير من التوت تنشأ في تعقيد الحلو / لاذع. الحنك من الشعير الحلو وشاشة قوية من تأطير framboise ، والاستيلاء على الجزء الخلفي من الفم مع توازن من القفزات الأزهار وخز لاذع الفواكه ، والاحترار بدقة في النهاية.
رائع!

المزيد من جوائز Beer Fox - جوائز Brew of the Week:

جوائز Beer Fox - Brew Brew of the Week - من 4 ديسمبر 2004 إلى 30 مايو 2005

جوائز Beer Fox - Brew Brew of the Week - 25 يونيو 2005 إلى 27 نوفمبر 2005

Beer Fox - Craft Brew of the Awards Awards - 02 يونيو 2006 إلى نوفمبر 2006

جوائز Beer Fox - Brew Brew of the Week - من 20 ديسمبر 2006 إلى 6 أبريل 2007

جوائز Beer Fox - Brew Brew of the Week - 5 يونيو 2007 إلى 18 نوفمبر 2007

جوائز Beer Fox - Craft Brew - من 30 ديسمبر 2007 إلى 26 مايو 2008

في صحتك!

تعليمات الفيديو: 2080 Ti Super? CPU launch practices, Beat Saber, and RDR2 Steam Launch! - Talking Heads Ep.108 (قد 2024).