حمية البحر المتوسط ​​قد تمنع عيوب الولادة

• قد 11, 2024

قد تقلل جودة الطعام الذي تتناوله قبل وأثناء الحمل من فرص إصابة طفلك بعيوب خلقية معينة مثل عيوب الأنبوب العصبي وفقًا لدراسة أجريت عام 2011 من جامعة ستانفورد: الدراسة الوطنية لمنع عيوب الولادة. العيوب الخلقية التي وُجدت مرتبطة بجودة نظام غذائي للأم تشمل: الشفة المشقوقة والحنك المشقوق وعيوب الأنبوب العصبي التي يمكن أن تسبب دماغًا (حيث يولد الطفل بدون دماغ) أو السنسنة المشقوقة (حيث لا يغلق العمود الفقري) فضح الحبل الشوكي بشكل صحيح).

كانت هذه الدراسة ضخمة وتضمنت أكثر من 3000 حالة من الأطفال المولودين من عيوب خلقية وأكثر من 6000 حالة تشكلت بشكل طبيعي في الولايات المتحدة الأمريكية. تم استجواب الأمهات حول مآخذهن الغذائية وسجلن باستخدام أدوات تقييم محترمة جيدًا لتقييم "نقاط حمية البحر المتوسط" (MDS) و "مؤشر جودة النظام الغذائي" (DQI). معًا ، تمنح أنظمة التسجيل هذه درجات عالية للوجبات الغذائية الغنية بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والدهون الصحية مثل زيت الزيتون والسمك والمأكولات البحرية ومنح درجات منخفضة للأطعمة المصنعة والدهون المشبعة واللحوم الحمراء. وخلص الباحثون إلى أن:

"... ارتبطت زيادة جودة النظام الغذائي بناءً على أي من الفهارس بتقليل مخاطر الإصابة بالعيوب الخلقية التي تمت دراستها. وكان أقوى ارتباط بين الإصابة بالدماغ (DQI) (مؤشر جودة الغذاء)."

"ارتبطت الأنماط الغذائية الصحية للأمهات ، كما تم قياسها بنقاط جودة النظام الغذائي ، بتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية والشقوق."

"تشير هذه النتائج إلى أن الأساليب الغذائية يمكن أن تؤدي إلى مزيد من التقليل من مخاطر العيوب الخلقية الرئيسية وتكمل الجهود الحالية لتحصين الأطعمة وتشجيع استخدام الفيتامينات المتعددة الإدراكي."

ساعدت التوصية الروتينية بأن تأخذ النساء حمض الفوليك في فيتامينات ما قبل الولادة - منذ عام 1991 - وتدابير لتحصين الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك - منذ عام 1998 - في الحد من حدوث عيوب الأنبوب العصبي ولكن لم تستأصل الحالة بأي حال من الأحوال. أظهرت الدراسات أن المغذيات الفردية الأخرى قد تساعد في منع عيوب الأنبوب العصبي أيضًا ، لكن الدراسات حول جودة وكثافة المغذيات في نظام المرأة الغذائي كانت غير موجودة.

لم تقيس هذه الدراسة فقط فعالية مغذٍ واحد - مثل حمض الفوليك - ولكن بدلاً من ذلك نظرت إلى جودة وكثافة المغذيات في وجبات النساء ، مما يسلط الضوء على حقيقة أن الطعام يمكن أن يكون وقائيًا للغاية. ذكرت الباحثة الرئيسية سوزان كارمايكل ، الدكتوراه:

"أظهرت دراستنا لأول مرة أن الجودة الشاملة للنظام الغذائي ، وليس مجرد مادة غذائية واحدة ، هي أمور مهمة في الحد من مخاطر العيوب الخلقية ..."

النظام الغذائي أثبت أنه وقائي للغاية ؛ كانت النساء ذوات أعلى الدرجات التغذوية (الربع الأعلى) أقل بنسبة 36 إلى 51 في المئة من النساء اللائي لديهن وجبات منخفضة الجودة (أدنى الربع) لإنجاب طفل مصاب بأمراض الدماغ ، وأقل من 24 إلى 34 في المئة إنجاب طفل ذو شفة مشقوقة.

إن اتباع نظام غذائي متكامل متنوع غني بالفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والفاصوليا والدهون الصحية واللحوم الخالية من الهرمونات وأطعمة الألبان والأسماك الخالية من الزئبق وغيرها من الأطعمة الصحية ، وهو ما يمثل حمية البحر الأبيض المتوسط ​​قد يوفر حماية كبيرة ضد العيوب الخلقية. إن اتباع نظام غذائي صحي قبل الحمل واتباع نظام غذائي للحمل لا يقل أهمية عن تناول فيتامين قبل الولادة جيد النوعية.

هذه المقالة مخصصة للأغراض التعليمية والإعلامية وليس المقصود بها أن تحل محل التشخيص الطبي أو العلاج أو المشورة الغذائية التي يجب عليك استشارة طبيب أو اختصاصي تغذية مرخص لها.


سوزان ل. كارمايكل ؛ وي يانغ مارسيا لين فيلدكامب رونالد جي مونجر آنا ماريا سيغا ريز ؛ لورينزو دي بوتو ؛ غاري شو للدراسة الوطنية لمنع عيوب الولادة. انخفاض مخاطر عيوب الأنبوب العصبي والشقوق الفموية ذات الجودة العالية للحمية. محفوظات طب الأطفال والمراهقين ، 2011 ؛ DOI: 10.1001 / archpediatrics.2011.185

تعليمات الفيديو: مشاكل قد تواجهينها أثناء وبعدج الولادة القيصرية تعرفى عليها وكيفية تفاديها (قد 2024).