التغلب على النقد الذاتي
أبريل 2024
قليل الدسم فراولة تشيز كيك
تجهيز - باستخدام شوكة ، امزج فتات غراهام التكسير والسمن المذاب معًا. اضغط على المزيج الموجود أسفل مقلاة الزنبرك بحجم 8 بوصات ، واتركه جانباً. في معالج الطعام ، اخلطي الجبن والحليب معًا ، أضف جبنة كريمة مطهرة أو سكر أو سبليندا® والفانيليا والدقيق وقشر الليمون المبشور. أضيفي البيض أو البيض واستبدليهم بالفرشاة حتى يصبح المزيج ناعمًا ، واسكب المزيج في المقلاة الزنبركية ، اخبزيهم في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 375 درجة مئوية لمدة 35 إلى 40 دقيقة أو إلى أن يتم وضع حشوة فطيرة الجبن. ضع المقلاة على رف السلك لتبرد لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، ثم قم بتشغيل سكين رفيع طويل حول حافة فطيرة الجبن لتحريرها من الجانبين أو المقلاة ، واتركها لتبرد على رف السلك لمدة 30 دقيقة أخرى ، ثم قم بإزالة الجزء الخارجي من مقلاة الزنبرك ، تاركًا قاع المقلاة أسفل فطيرة الجبن ، اتركه في درجة حرارة الغرفة حتى تبرد تمامًا ، ضع فطيرة الجبن المبردة في الثلاجة حتى يبرد لمدة 4 ساعات على الأقل. تحضير القمة قبل التقديم مباشرة - |