عسل ليمون دجاج مشوي

تجهيز -
خفق عصير الليمون والعسل والزيت النباتي وقشر الليمون المبشور والملح والفلفل معًا. قم برش طبق خبز زجاجي ضحل برش الطبخ غير اللاصق. ضع الدجاج في طبق الخبز المعد. نضيف الصلصة ونحول قطع الدجاج إلى طبقة. انقع لمدة 20 دقيقة. إعداد الفحم أو موقد غاز للاستخدام. أخرج الدجاج من ماء مالح وضع الدجاج على الشواية المعدة. فرش الدجاج مع ماء مالح ، اقلب القطع وشوي لمدة 15 إلى 20 دقيقة. يُرش الفرشاة مع ماء مالح ، اقلب القطع ويُشوى على الجانب الآخر لمدة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج وتصبح العصائر واضحة. تجاهل أي ماء متبق.