التوت البري الجوز وصفة الخبز

• أبريل 27, 2024

مكونات


2 كوب طحين لجميع الأغراض
1 كوب دقيق قمح كامل
1-1 / 4 كوب سكر أو بدائل السكر
2 ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة شاي بهارات
1 ملعقة كبيرة مسحوق الخبز
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
2 كوب من التوت البري الطازج ، المفروم
1 كوب من الجوز أو البقان ، مفرومة بشكل خشن
2 ملعقة كبيرة قشر برتقال أو قشر ليمون ، مبشور
نصف كوب من البويضات المجمدة أو المذابة أو 4 بياض بيض كبير
1-1 / 4 أكواب الحليب الخالي من الدسم أو حليب الصويا
1/3 كوب زيت نباتي
ورق مشمع

الاتجاهات


سخن الفرن إلى 350F درجة.
اخلطي الدقيق والسكر والتوابل ومسحوق الخبز وصودا الخبز في وعاء كبير مع شوكة. ضجة في التوت البري والجوز وقشر البرتقال. اجلس جانبا.
فاز بيض بديل ، الحليب والزيت في وعاء صغير مع شوكة. حرك خليط البيض إلى خليط دقيق حتى يتم ترطيب الدقيق. يُسكب المزيج في مقالي رغيف مبطنة بالورق (9 × 5 × 3 بوصات) ، و 4 مقابض رغيف صغيرة مبطنة بالورق أو علب مافن. اخبز 60 إلى 65 دقيقة للأرغفة الكبيرة و 45-50 دقيقة للأرغفة الصغيرة ، و 25 دقيقة للالكعك أو حتى يتم إدخال المسواك في المنتصف نظيفًا. تبريد الخبز في المقالي على رفوف الأسلاك لمدة 10 دقائق ؛ انزع الخبز من المقالي وابرده تمامًا.

السعرات الحرارية: 97
الصوديوم: 66 ملغ
الكوليسترول: 0 ملغ
الدهون: 3.8 غرام
الكربوهيدرات: 15 جم
التبادلات: 1 الخبز / النشا. 1-1 / 2 الدهون

تعليمات الفيديو: EASY PRESSURE COOKER RECIPES: Cranberry Honey Walnut Artisan Bread (أبريل 2024).