بيلي الأيرلندية كريم تشيز كيك

بيلي الأيرلندية كريم تشيز كيك

• 10 المفرقعات غراهام الشوكولاته
• ربع كوب سكر حلواني
• ربع كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
• ربع كوب من الزبدة المذابة
• 3 كلغ (8 أوقية. لكل) الجبن كريم ، تليين
• 3 بيضات ، تعرض للضرب الطفيف.
• 1- 1/4 كوب سكر
• 1/4 كوب من الكاكاو (مسحوق غير محلى)
• 3 طن
• 3/4 كوب قشدة حامضة
• 1/4 كوب بايلي مسكرات الأيرلندية

تجهيز -
قم بتقسيم رقائق البراهين إلى قطع ، وضعها في معالج الطعام وعملية الفتات. يُمزج المكسر بتفتيت غراهام مع السكر والكاكاو ويخلط جيدًا يُضاف الزبدة ويُحرَّك المزيج بواسطة شوكة لترطيب الفتات. قم برش مقلاة زنبركية بحجم 9 بوصات مع رش طبخ غير لاصق. اضغط على المزيج أسفل قاع الزنبرك. اخبزي في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 350 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. أخرجه من الفرن واتركيه جانباً. اضبط درجة حرارة الفرن إلى 450 درجة مئوية. صحن كبير ، خفق جبنة الكريمة والبيض معاً ، أضيفي السكر ومسحوق الكاكاو والدقيق ، خفق في سرعة متوسطة حتى تمتزج جيداً ، أضيفي الكريما الحامضة ومسكرات الأيرلندية وامزجي المزيج جيداً ، واسكبيهما في المقلاة فوق القشرة المخبوزة. عند 450 درجة مئوية لمدة 10 دقائق ، قم بتخفيض درجة حرارة الفرن إلى 250 درجة مئوية وتخبز لمدة 50 إلى 60 دقيقة أو حتى يتم وضع الكعكة في الوسط ، ثم أغلق الفرن واترك فطيرة الجبن في الفرن لمدة ساعة واحدة ، ثم أخرجها من الفرن قم بتشغيل سكين حول حافة الكعكة لتحريرها من المقلاة ، وعندما تبرد الكعكة تمامًا ، قم بإزالة جانب المقلاة ، ويفضل أن تكون كعكة الجبن هذه عندما يتم تبريدها لمدة لا تقل عن 4 ساعات قبل التقديم.

القيصر 3 أجهزة الكمبيوتر. جولة عموم المعلبة سبرينغفورم الصلب عموم هذه المجموعة المكونة من 3 مقالي سبرينغفورم بأحجام متدرجة (8 "، 9" و 10 ") مصنوعة من الفولاذ المعلب عالي الجودة والمقاوم للوزن الثقيل والذي يفضله الخبازون التقليديون على أدائها المتسق. تتضمن المجموعة واحدة من كل: 8 "، 9" و 10 "عموم.