ما هو الألياف غير القابلة للذوبان

• أبريل 25, 2024

ما هو الألياف غير القابلة للذوبان؟ الألياف غير القابلة للذوبان هي نوع من الألياف التي لا تختلط بالماء. إنه يتحرك ببساطة عبر نظامك ، مما يضمن عمل الجهاز الهضمي بسلاسة. هذا امر جيد!

الألياف هي نوع من الكربوهيدرات من الناحية الفنية ، لكنها نوع خاص يوصي به كل نظام غذائي على هذا الكوكب. ذلك لأنه لا يتم هضمها بالفعل أو استيعابها من قبل النظام الخاص بك. بدلا من ذلك ، يذهب في نهاية واحدة وخارج الطرف الآخر. على طول الطريقة التي يعمل بها كنوع من "الغسيل" - الحفاظ على نظافة الدواخل. يعمل أيضًا كعامل ملزم ، لذا فإن كل الفضلات الزائدة التي يفرزها جسمك تفرز على قدم وساق.

لذا ، للتكرار مرة أخرى ، فإن الألياف غير القابلة للذوبان لن تسبب لك زيادة الوزن. لا يمكن. لا يترك معدتك للدخول في مجرى الدم. يتحرك ببساطة على طول الجهاز الهضمي ويترك جسمك مرة أخرى.

لا توجد كمية طبية محددة من الألياف غير القابلة للذوبان في اليوم يقول الأطباء إن عليك تناولها. ولكن إذا أخذنا التوصية العامة بأن يأكل الناس حوالي 10 جرام من قابل للذوبان الألياف في اليوم ، وطرح ذلك من توصيات الألياف العامة الكلية التي يوصي معظم الأطباء ، ونحن في نهاية المطاف مع هذا -

النساء تحت سن 50: 15 جم / يوم
الرجال أقل من 50: 28 جم / يوم

إذا كان عمرك أكثر من 50 عامًا ، استشر طبيبك!

فكيف يمكن للمرء أن يحصل على هذه الألياف في الجسم كل يوم؟

قائمة طعام الألياف غير القابلة للذوبان
نخالة القمح (1/2 ج) - 11.3 جم
فاصوليا الحقل (100 جرام) - 9.3 جرام
جذر البنجر (1) - 5.4 جرام
التفاح (1) - 4.2 جرام
الجزر الأبيض (1C) - 4.0g
توت العليق (1 / 2c) - 3.8g
السبانخ (100 جرام) - 3.5 جرام
اللفت (1 / 2c) - 3.1g
خبز الحبوب الكاملة (شريحة واحدة) - 2.8 جرام
بذور الكتان (1 ملعقة كبيرة) - 2.2 جرام
اللوز (20 جم) - 2.0 جم
الكوسة (1 / 2c) - 1.4g

هناك طريقة جيدة لإضافة الألياف غير القابلة للذوبان إلى نظامك الغذائي اليومي وهي ممارسة إضافة نخالة القمح وبذور الكتان إلى الأشياء التي تتناولها. يرش نخالة القمح على السلطة. يرش بذور الكتان على اللبن. إضافتها إلى الخضار الخاص بك. كلما تمكنت من دمج الألياف في خطة الوجبة العادية ، كلما كان نظامك أكثر صحة.

تذكر أن تشرب الكثير من الماء أيضًا ، حتى تتمكن الألياف من أداء وظيفتها جيدًا!


مكتبة ليزا شيا لكتب منخفضة الكربوهيدرات

تعليمات الفيديو: ما هي الألياف الغذائية وما دورها ? وما هي أنواعها ? وما هي أهم مصادرها ? د. محمد الفايد (أبريل 2024).