ماذا يعني غراند فين دي بوردو؟

• أبريل 19, 2024

كانت التسمية ، التي تظهر صورة لمنزل كبير محاط بأشكال ذهبية ، عبارة فخورة "Grand Vin de Bordeaux" بالذهب في الأعلى. كان مراسلي موهوبًا في الزجاجة ، ولأنه لم يكن يعرف شيئًا عن النبيذ ، فقد أرسل لي رسالة إلكترونية لنسأل عن مدى أهمية الزجاجة.

كشفت عمليات البحث الأولية التي أجراها على الإنترنت كيف تم تصنيف نبيذ بوردو في عام 1855 وأن بعض 'Grand Vins' كانت تزيد قيمتها عن 1000 دولار للزجاجة.

كان قنينة خمره عام 1971 ، لذلك كان عمره أكثر من 40 عامًا ، وكان يعرف أيضًا أن الخمور القديمة كانت ذات قيمة.

لكنه لم يتضمن المعلومات المهمة للغاية عن اسم الخمرة والتسمية الموجودة فيها.

هناك حوالي 10000 مصنع نبيذ اسمه ، والعديد منها بأسماء مشابهة وبعضها بأسماء متطابقة ، لذلك هناك حاجة إلى كل من الاسم والتسمية للمساعدة في تحديد الهوية.

كان التسمية "بوردو" وبالتالي لم يكن الاسم مهمًا. لم يكن النبيذ من محل صنع النبيذ الشهير.

ولكن ماذا عن عبارة "Grand Vin de Bordeaux" على الملصق؟ الحقيقة هي أن لها معنى كبير مثل "الاحتياطي" في النبيذ الأمريكي. هذا البيان هو في الواقع فخور بالفخر من إدراجها في منطقة النبيذ بوردو. يقسم نظام التسمية المنطقة إلى مناطق صغيرة يظهر اسمها على الملصق وبالتالي لن تظهر كلمة بوردو على خلاف ذلك.

من بين 10000 مصنع نبيذ ، هناك عدد قليل منها مشهورة عالمياً وقيمة. وعلى الرغم من أن بعض أنواع النبيذ الجيد قد تزيد مع تقدمهم في العمر ، وأن النبيذ من بوردو قادر على التحسن على مدار سنوات عديدة ، فإن أربعين عامًا طويلة جدًا بالنسبة لمعظم الناس ، ولم يكن عام 1971 عاملاً عتيقًا للحفظ.

اقترحت أن يفتح مراسلي الزجاجة مع العشاء ، لكن ليحمل يده.

تحدث عن النبيذ في منتدانا.

بيتر واو هو مؤلف مارلين ميرلوت والعنب العاري: أنواع غريبة من جميع أنحاء العالم الذي يضم أكثر من 100 علامة النبيذ والقصص التي تقف وراءها ، و PINOTAGE: وراء أساطير النبيذ الخاص بجنوب إفريقيا الذي يحكي قصة وراء النبيذ Pinotage والعنب.

تعليمات الفيديو: قراند 5 : سرقه اكبر بنك في العالم !؟ (أبريل 2024).