الكمأة وصفة

• أبريل 19, 2024

الكمأ الحليب المبخر باستخدام النبيذ الأحمر أو كريم الأيرلندية بيلي هي خاطئين الأشرار. أسهل طريقة لجعل هذه الكمأ هي تشكيلها في كرات وتلف الكاكاو أو الرشات. ومع ذلك ، هناك خيار آخر يتمثل في استخدام قالب الشوكولاتة ، ويذوب حلوى الشوكولاته ، والكمأ كملء أو مركز. إذا كنت تستخدم قالبًا ، فستحتاج إلى ملء كل تجويف في منتصف الطريق بالشوكولاتة المذابة ، ثم تملأ بمزيج الكمأة. قد ترغب في تشكيل الكمأة في كرة صغيرة أو مربع قبل السقوط في القالب. هذا يعتمد على شكل وحجم قالب الشوكولاته الذي حددته. تُغطّى الشوكولاتة المذابة في الأعلى وتجمد لمدة 10 دقائق.

بناءً على عدد الكمأة التي تصنعها ، من المرجح أن يكون لديك القليل من الحليب المتبخر. لتجنب التبذير ، هناك العديد من الاستخدامات للحليب المبخر. إنه خيار غني للإضافة إلى قهوة الصباح أو في المعكرونة والجبن. يمكن أن تحل محل أي وصفة تتطلب الحليب.

النبيذ الاحمر الكمأة وصفة
يجعل حوالي 10-12 الكمأة

مكونات:

3/4 كوب من الشوكولاته الداكنة ذات النوعية الجيدة والمفروم
2 ملعقة كبيرة. الحليب المتبخر
2 ملعقة كبيرة. النبيذ الاحمر (كنت المفضلة ، كابيرنيت)
الكاكاو أو يرش على لفة الكمأ في

الاتجاهات:

1. في وعاء صغير على نار خفيفة ، يُمزج الحليب المبخر والشوكولاته.
2. حرك حتى ذاب وسلس.
3. ضجة في النبيذ الاحمر.
4. الثلاجة لبضع ساعات أو بين عشية وضحاها.
5. باستخدام baller balloon البطيخ ، استخرج الشوكولاتة ولفة في كرة. (حوالي 1 بوصة)
6. لفة كل كرة في الرشات أو الكاكاو.

كريم الأيرلندية وصفة الكمأة
يجعل حوالي 10-12 الكمأة

مكونات:

3/4 كوب من شوكولاتة الحليب ذات النوعية الجيدة والمفرومة
1 ملعقة كبيرة. بيلي الأيرلندية كريم
2 ملعقة كبيرة. الحليب المتبخر
الكاكاو أو يرش لتغطية الكمأ

الاتجاهات:

1. في وعاء صغير على نار خفيفة ، يُمزج الحليب المبخر والشوكولاته.
2. حرك حتى ذاب وسلس.
3. ضجة في كريم الأيرلندية.
4. الثلاجة لبضع ساعات أو بين عشية وضحاها.
5. باستخدام baller balloon البطيخ ، استخرج الشوكولاتة ولفة في كرة. (حوالي 1 بوصة)
6. لفة كل كرة في الرشات أو الكاكاو.

استمتع واحلى الروح مع الشوكولاتة!

تعليمات الفيديو: الكمأه (الفقع)طبخها على الأصول أطيب وصفه للكمآه تجنن دلال حناوي (أبريل 2024).