أفضل 10 نصائح تذوق
تذوق النبيذ تنقسم إلى فئتين. يقود الأذواق التي يدرسها شخص يتحدث عن الخمور المراد تذوقها وهناك عدد محدود متاح. يوجد العديد من أنواع النبيذ على طاولات التجوّل التي يتم تجميعها غالبًا حسب المنتج أو المستورد أو المنطقة أو النمط ويتحرك المتذوقون حول اختيار الخمور التي يريدون تذوقها. في معظم الأذواق ، يتم سكب الخمور بواسطة أشخاص يديرون تلك الطاولة. تكون بعض الأذواق التجارية ذاتية الصب ، ولكن في أماكن كثيرة ، يكون من غير القانوني لأي شخص بخلاف الموظفين المرخصين صب نبيذ تذوق ويتم التحكم في الكمية التي يمكن سكبها.

النصائح التالية هي في معظمها مناسبة للتجول تذوق.

1 - السفر - حتى في الحالات التي لا تبتلع فيها على الأرجح ، ولكنك ستبصق في كل مرة ، ستظل تشعر أنك متأثر بالكحول لأن البعض سيتم امتصاصه من خلال ذوقك ، لذلك لا تعتمد على قيادة السيارة إلى المنزل.

2 - خطة - سيكون هناك الكثير من النبيذ لتذوق كل منهم إعطاء الأولوية لذلك. يمكن أن يكون مجموعة متنوعة ، مزيج ، المنطقة أو الخمرة. إذا كنت ترغب في الحصول على معلومات أو مسابقة صانع خمور معين وخطة صنع النبيذ الخاصة بهم موجودة حاليًا لزيارة هذا الجناح أولاً.

3 - آداب - تذكر أن تعترف وشكر المدفقين.

4 - مفكرة - خذ دفتر صغير وقلم لتدوين الملاحظات. إنه أفضل من الكتابة على نشرات الخمرة والاحتفاظ بكل ملاحظاتك في مكان واحد.

5 - الكاميرا - استخدم الكاميرا الموجودة على هاتفك لالتقاط ملصقات النبيذ المثيرة للاهتمام والنشرات مع المعلومات. تعمل الصور كمذكرة مساعدة جيدة وتتيح لك تجنب حمل الكثير من النشرات اللامعة.

6 - البصق - من السهل أن تنسى. تعرف على مكان المبصقة قبل تذوقها ، وإذا كنت تستطيع رؤية واحدة ، اسأل المدفق.

7 - الأحذية - ارتداء أحذية مريحة. ستظل على قدميك لفترة طويلة.

8 - مرحاض - ستحتاج يد واحدة للحصول على كوب والآخر لكتابة الملاحظات. تحقق من الحقائب والمعاطف الخارجية واترك نفسك غير مثقل قدر الإمكان.

9 - الماء - الماء سوف ينظف الحنك وينعشك للذوق التالي. لا تشعر بالعطش لأنك ستشرب الخمر.

10 - أيقونات - النبيذ الغالي والمبدع يميل إلى النفاد أولاً. إذا كنت ترغب في تذوقها ، فابدأ مبكراً وليس متأخراً. في بعض الأحيان ، سيبقي الخمر النبيذ العلوي تحت الطاولة للصب فقط للزائرين المختارين. قد تجعلك المقاربة الودية والموقف المعرفي تتدفق ، لذا إذا كنت لا ترى ما تريد على الطاولة ، اسأل.

طرح الأسئلة على منتدانا.

بيتر واو هو مؤلف مارلين ميرلوت والعنب العاري: أنواع غريبة من جميع أنحاء العالم الذي يضم أكثر من 100 علامة النبيذ والقصص التي تقف وراءها ، و PINOTAGE: وراء أساطير النبيذ الخاص بجنوب إفريقيا الذي يحكي قصة وراء النبيذ Pinotage والعنب.

تعليمات الفيديو: ١٠ نصائح تجميلية مهمة جدا كل بنت لازم تعرفها (أبريل 2024).