Tiramisu وصفة الآيس كريم

• أبريل 25, 2024

الفريزر الآيس كريم التلقائي هو "يجب أن يكون" الأجهزة لفصل الصيف. تجعل عجائب الأجهزة الصغيرة هذه من الممكن صنع أيس كريم محلي الصنع جيد جدًا ، مثل شربات ، شربات ، جيلاتو ، وما إلى ذلك في حوالي 20 دقيقة ، وأصبحت غير مكلفة للغاية ، خاصة في متاجر المستودعات. يمكن صنع كل نكهة يمكن تخيلها في هذه الأجهزة سهلة الاستخدام ، من الفانيليا العادية ، إلى النكهات الفاخرة مثل Tiramisu. تماما مثل الحلوى الشعبية ، هذا تيراميسو آيس كريم هو منحط للغاية ، وسوف تصبح الصيف المفضلة.

على الرغم من أن تيراميسو التقليدية تستدعي الخادمات ، إلا أن ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأماريتي الإيطالية قوية إلى حد ما وتتماسك بشكل أفضل في هذا الآيس كريم عندما تنقع في مشروب القهوة. نكهة اللوز هي مكافأة صغيرة تسير على ما يرام مع آيس كريم القهوة ورقائق الشوكولاتة الصغيرة (تأكد من أنك لا تحل محل الرقائق الكبيرة ، لأنها قد تنكسر بسهولة سن أو اثنتين عند تجميدها). إذا لزم الأمر ، يمكن استبدال شراب القهوة بنكهة القهوة غير الكحولية بمسكرات القهوة ، وجبن الجبن العادي حتى تصبح ناعمة ورقيقة مع كريمة مخفوقة ثقيلة يمكن استبدالها بمسكرة إذا لم تكن متوفرة (على الرغم من أن عشاق تيراميسو سوف يسخرون بالتأكيد حتى في ذكر بديل لهذا العنصر الرئيسي).

أحد الأشياء الرائعة في تقديم الآيس كريم للحلوى هو أنه يمكن صنعه قبل أسبوع أو أسبوعين ، وهو دائمًا جاهز لتناوله من الفريزر وتقديمه. إذا لم يكن هناك أي شخص يحسب السعرات الحرارية ، فإن Tiramisu Ice Cream رائع بجوار قطعة من كعكة الشوكولاتة ، أو يقدم على رأس مربع الكعكة مع صلصة الهراء الساخنة.

16 حصص

2 بيض
1 كوب (سكر)
2 كوب من كريمة الخفق الثقيلة
1 كوب حليب
4 ملاعق قهوة سريعة التحضير ، مذابة في 3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن

16 أوقية جبنة ماسكاربوني ، خففت
2/3 كوب سكر
نصف كوب صغير من رقائق الشوكولاتة الحلوة

4 أوقية من الكوكيز amaretti صغيرة
نصف كوب من القهوة المسكرات

1. اخلطي البيض والسكر والكريمة المخفوقة والحليب والقهوة مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعمًا. صب الخليط في وعاء من صانع الآيس كريم التلقائي وتجميدها وفقا لتعليمات الشركة المصنعة.


2. في هذه الأثناء ، تُخفق جبنة ماسكاربوني مع 2/3 كوب سكر حتى تصبح خفيفة ورقيق. ضجة في رقائق الشوكولاته.


3. ضع ملفات تعريف الارتباط amaretti في وعاء ، واسكب المسكرات فوقها ، ثم ارمها ؛ دع ملفات تعريف الارتباط تمتص المسكرات ، ثم قم بطيها في مزيج المسكربون.


4. عندما يتم تجميد الآيس كريم (سيظل طريًا قليلاً) ، صب نصفه في وعاء مستطيل الشكل بغطاء محكم ، ويعلوه نصف خليط الماسكاربون ، ثم خليط الآيس كريم المتبقي ، ثم خليط الماسكاربون المتبقي.


5. دوامة المخاليط معًا.


6. يغطى بإحكام ويجمد لمدة 2-3 ساعات (أو حتى أسبوع أو أسبوعين) أو حتى يتجمد.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 381 سعرة حرارية من الدهون 208
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 55 ٪ بروتين 9 ٪ كارب. 36٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 23 غرام
الدهون المشبعة 14 جم
الكوليسترول 101 ملغ
الصوديوم 123 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 35 غرام
الالياف الغذائية 0 جم
السكريات 21 جم
بروتين 9 جم

فيتامين أ 14٪ فيتامين ج 1٪ كالسيوم 0٪ حديد 4٪

تعليمات الفيديو: كيكة الآيس كريم تيراميسو مقادير بسيطة جاهز في اقل من نصف ساعة وصفات صيفية 2016 (أبريل 2024).