نصائح للحصول على طعام صحي عطلة
التعايش مع مرض الكلى المزمن يأتي بالتأكيد مع عدد من التحديات والأكل بشكل صحيح خلال العطلات هو واحد منهم. مع وجود الكثير من الطعام الجيد ، قد يكون من الصعب اتخاذ خيارات جيدة.

إذا كنت تحضر وجبة طهيها شخص آخر ، فلا بأس في طرح أسئلة حول كيفية تحضير الأشياء قبل تناولها. هناك قاعدة عامة تتمثل في أنه كلما كان هناك شيء طبيعي ، كلما كان أكثر صحة. حاول تحميل الطبق الخاص بك مع الخضار والفواكه واختيار أجزاء أصغر من الأشياء مثل الحشو والبطاطس المقلية ، على سبيل المثال ، وتذكر أن لحم الديك الرومي الأبيض يحتوي على دهون أقل بكثير من اللحم الداكن. لا يزال بإمكانك الاستمتاع ببعض اللحوم الداكنة والحشو والبطاطا المهروسة والبطاطا المهروسة ، وهي أجزاء صغيرة منها.

إذا كنت الشخص الذي يقوم بالطهي ، فإنه يجعل تناول الطعام بشكل صحيح أسهل. إذا كنت تصنع عادة طاجن الفاصوليا الخضراء ، يمكنك دائمًا اختيار مكونات منخفضة من الصوديوم ، مما يجعلها أكثر صحة للجميع على الطاولة. اصنعي حشوة الخبز الكامل الحبوب والخضروات الطازجة بدلاً من شراء خليط حشو مُعبَّأ مسبقًا (وغالبًا ما يكون صوديومًا أعلى كثيرًا). إذا كنت تستخدم بخاخ الهواء لتضليل الديك الرومي بزيت الزيتون بدلاً من رشه بالزبدة ، يمكنك التخلص من مصدر كبير من الدهون. إن صنع فطائر اليقطين وغيرها من سبل الانتصاف مع سبليندا أو ستيفيا يحفظ السعرات الحرارية ولن يتسبب في ارتفاع السكر في الدم أو جعل الحلوى أكثر أمانًا لمرضى السكر أو سكر الدم أو أي شخص يراقب وزنهم. اطبخ مجموعة من البطاطا الطازجة واطحنها بقليل من الزبدة للحصول على بديل طبيعي وصحي أكثر للبطاطا المملح بالفطريات. يعد تقديم سلطة كبيرة مليئة بشرائح التفاح والمكسرات المفرومة والتوت البري والمفضلات الموسمية الأخرى بديلًا صحيًا آخر من المؤكد أنه من فضلك!

تأكد من الحفاظ على رطوبتك جيدًا. لا يمنحك الماء هذا الشعور بالامتلاء فحسب ، بل يجعلك أيضًا أقل عرضة لظلم التعطش للجوع. إذا كان هناك طاولة للوجبات الخفيفة تم إعدادها قبل الوجبة ، فإن تناول أشياء مثل القرنبيط الطازج والجزر والكرفس والقرنبيط - حتى لو كنت تغمسها في خلع الملابس في المزرعة - هو الأفضل بالتأكيد على ملفات تعريف الارتباط أو الجبن والبسكويت. إذا لم تكن الشخص الذي يستضيف العيد ، فالمشاركة في علبة الوجبات الخفيفة الصحية الخاصة بك مدروسة بعناية ويساعد على ضمان أن يكون لديك شيء آمن يمكنك الاستمتاع بتناوله.

ليس هناك شك في أن العطلات تشتهر بالأطعمة التي تتحدى النظام الغذائي ، ولكن مع قليل من التخطيط والرعاية ، يمكنك التنقل في طريقك للتمتع! اجازة سعيدة!

تعليمات الفيديو: How do you manage diabetes during the holidays? (أبريل 2024).