على البخار الملفوف والجزر وصفة
على البخار الملفوف والجزر

يصنع 8 (1/2 كوب) من الأطباق الجانبية

مكونات

2 ملعقة شاي زيت زيتون
1 كوب جزر شرائح
1 كرنب أخضر متوسط ​​الرأس (حوالي 1-1 / 2 رطل) ، مقطّعة إلى 1/2 -
أشلاء بوصة واسعة
1 حبة فليفلة حلوة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة الحجم
2 كوب من الكراث المفروم
1 ملعقة صغيرة كراويا البذور
2 ملعقة طعام ماء
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون


الاتجاهات

1. في فرن هولندي رباعي الطبقات ، سخني الزيت على نار متوسطة. إضافة
جزر؛ اطبخ لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار.


2. أضف الملفوف والفلفل الحلو ، الكراث ، بذرة الكراوية ، الماء ، الملح ، والأسود
فلفل. يُغطّى المزيج ويُطهى لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يلف
والفلفل الحلو رقيق ، مع التحريك من حين لآخر.

يجعل 8 (1/2 كوب) الوجبات الجانبية طبق.


حقائق التغذية لكل وجبة:
السعرات الحرارية: 36
مجموع الدهون: 1 جرام
الدهون المشبعة: 0g
الكوليسترول: 0 ملغ
الصوديوم: 168 ملغ
الكربوهيدرات: 6g
الألياف: 2G
البروتين: 1 جرام

تبادل السكري: 1 الخضار

تعليمات الفيديو: الملفوف بطريقة ستعشقين بها اكله صحية و سريعة / cabbage with new recipe (أبريل 2024).