سموكي ماونتن سباريبس وصفة

• أبريل 25, 2024

يقول بير فوكس: "إن مجموعة من النكهات القوية تجعل من هذه الأضلاع فرحة شيقة. الروائح المثيرة تثير الحواس من خلال هذا المزيج الرائع من العسل والبيرة ".

الموصى بها المشروب: ريد سيل ريد أيل ، شركة تخمير نورث كوست ، فورت براغ ، كاليفورنيا الولايات المتحدة الأمريكية

نمط: العنبر الأمريكي / البيرة الحمراء - غروب الشمس الضبابي ذو اللون الأحمر والنحاسي - العمود الفقري لملط الشعير الحلو والقفزات المريرة للحمضيات يخلق ناعماً ناعمًا متوسط ​​الجسد مع رائحة كاملة نقية.

8 رطل. Spareribs ، مقطعة إلى قطع التقديم
3 سي Reidrich's Red Seal Ale
1 جيم العسل
1-1 / 2 ملعقة شاي. خردل جاف
2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
2 ملعقة صغيرة حكيم
1 ملعقة طعام ملح
2 ملعقة طعام عصير ليمون

مكان الأضلاع في مقلاة ضحلة كبيرة. مزيج Reidrich's Red Seal Ale مع المكونات المتبقية وتصب على الأضلاع. اتركه في الثلاجة لمدة 24 ساعة ، وتحول مرة واحدة على الأقل.

إزالة أضلاعه من ماء مالح. احتفظ بالسائل لاستخدامه كزجاج في الشواية. نسج أضلاعها على بصق أو أسياخ طويلة ، أو ضع مسطحًا على رف موقد الفحم الساخن ، على بعد حوالي 4 بوصات من الحرارة. شوي ، وانتقل باستمرار والفرشاة مع ماء مالح ، حتى البني الغني والمزجج ، حوالي 1 ساعة 15 دقيقة.

* الفوائد الصحية: غني بالزنك ، بروتين عالي الجودة ، حديد

تعليمات الفيديو: الجبال المدخنه في أمريكا || SMOKY MOUNTAINS (أبريل 2024).