بطيئة طباخ جبن بيكون وصفة بطاطا

• أبريل 25, 2024

من الممتع دائمًا الطهي والعرض في الخارج خلال أيام الصيف الحارة. ومع ذلك ، لا يمكن دائمًا طهي الأطباق الجانبية في الخارج ، وفي بعض الأحيان يكون من الصعب التفكير في الأطباق الجيدة التي يمكن طهيها دون تسخين المطبخ. أحد أفضل الحلول هو استخدام جهاز الطهي البطيء. الطباخات البطيئة رائعة على مدار السنة ، لكن خصوصًا في فصل الصيف ، حيث يمكن للطبخ أن يطبخ دون مراقبة لساعات ولا يسخن المطبخ. بطيئة طباخ شيدر البطاطس سارت على ما يرام مع أي من اللحم المشوي أو الدجاج أو السمك ، ولأنها تحتوي على خمسة مكونات فقط وتستغرق الحد الأدنى من الوقت العملي لتكوينها ، فهي مثالية لأي شخص مشغول. تحتاج هذه البطاطس إلى طهي ما لا يقل عن 5 ساعات ، ولكن يمكن أن تطهو حتى 8 ساعات ، بحيث يمكن أن تبدأ قبل المغادرة للعمل ويمكن أن تطهو طوال اليوم.

تأكد من اختيار أصغر البطاطا الحمراء التي يمكنك العثور عليها ؛ يحتاجون فقط إلى التنظيف والإيواء - لا تقشير ضروري. التقطيع الحقيقي الوحيد هو البصل. هذه البطاطا هي حقا جبني ، الدخان ، ولذيذ. في الواقع ، فهي سهلة وجيدة للغاية ، وسوف تصبح طبقًا سريعًا على مدار السنة.

8 حصص

8 أونصات سميكة من شرائح لحم الخنزير المقدد ، مملوءة بالفرن ، مفرومة
2 جنيه البطاطا الحمراء الصغيرة ، ربع
1 بصلة كبيرة ، مفرومة
1 16 أوقية. جرة دبل صوص جبنة شيدر (مثل إبداعات راجو تشيز)
2 كوب من جبنة الشيدر المبشورة

1. طهي لحم الخنزير المقدد المفروم في مقلاة كبيرة حتى يصبح هشًا.
2. إزالة من المقلاة واستنزاف جيدا. اجلس جانبا.
3. ضع البطاطا في قاع طباخ بطيء 4-6 كوارت.
4. يرش مع البصل.
5. اسكبي صلصة الجبنة فوقها مع جبنة الشيدر. يرش لحم الخنزير المقدد فوق الجميع.
6. غطيها ، اضبط الموقد البطيء على مستوى منخفض ، واتركه يطبخ من 5 إلى 7 ساعات أو حتى تصبح البطاطا طرية.
7. حرك قبل التقديم.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 397 سعرة حرارية من الدهون 202
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 51 ٪ بروتين 15 ٪ كارب. 34٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 22 غرام
الدهون المشبعة 10 جم
الكولسترول 56 ملغ
الصوديوم 761 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 34 غرام
الألياف الغذائية 1 غرام
السكريات 1 غرام
البروتين 15 جم

فيتامين أ 6٪ فيتامين ج 38٪ كالسيوم 0٪ حديد 10٪

تعليمات الفيديو: كراتان الشيفلور و البطاطس سريعة و سهلة التحضير gratin chou fleur et pomme de terre (أبريل 2024).