اختصار الشوكولاته الكرز تشيز كيك تورت وصفة
””
لا شيء يقول عيد الحب وكأنه علبة من الشوكولاتة. لماذا لا تستخدم الشوكولاتة الكرز للاستمتاع في الحلوى سهلة showstopper. قد يبدو تشيز كيك تشيز كيك بالشيز كأنه متورط جدًا ويستغرق وقتًا طويلًا ، لكنه في الحقيقة سريع وسهل التحضير. على سبيل المكافأة ، يمكن صنعه مسبقًا وتجميده لمدة شهر أو تبريده لمدة تصل إلى يومين. لن يخمن أحد أن هذه الحلوى الجميلة واللذيذة سهلة للغاية!

باستخدام مزيج الكعك محلي الصنع ، والذي يمكن صنعه وتخزينه في درجة حرارة الغرفة لعدة أشهر ، يمكن خلط الطبقة السفلية من التورت في أقل من خمس دقائق. في حين أن طبقة الكيك مخبوزة ، يمكن خلط مكونات الحشوة في معالج الطعام (بالطبع يعمل الخلاط جيدًا أيضًا لأولئك الذين ليس لديهم معالج طعام) ؛ في حين أن وقت الخبز يبلغ حوالي ساعة ، فإن مدة الإعداد العملي 15 إلى 20 دقيقة فقط.

إذا كان لديك مقلاة سبرينغفورم على شكل قلب بحجم 9 بوصات ، فستجعل حلوياتك أكثر احتفالية ؛ وإلا ، ستكون مقلاة سبرينغفورم المستديرة بحجم 9 بوصات جميلة أيضًا.

اختصار الكرز الشوكولاته تشيز كيك تورت


16 حصص

يتمركز
5 أكواب أمي براوني ميكس
4 بيضات
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

عبوتين كورديال كرز ، (6.6 أونصة حزمة) أو 20 شوكولا كرز

حشوة
2 8 أوقية. حزم الجبن كريم
4 بيضات
نصف كوب سكر
2/3 كوب قشدة حامضة
2 ملعقة طعام دقيق

إضافات
1 كوب من رقائق الشوكولاتة الحلوة
نصف كوب من كريمة الخفق

القاعدة: اخلطي مزيج البريز مع البيض والفانيليا. يُنشر في مقلاة نابضة الشكل مقاس 9 بوصات تم رشها برش طبخ غير لاصق ومبطنة بورق أو ورق مشمع. يُخبز لمدة 15 دقيقة في فرن مُسخّن مسبقًا بزاوية 350 درجة.

الحشوة: في هذه الأثناء ، ضع جبنة القشدة والبيض والسكر والقشدة الحامضة والدقيق في وعاء معالج الطعام وعملية ، كشط الجانبين مرة واحدة ، حتى تصبح ناعمة. عندما تخبز القشرة لمدة 15 دقيقة ، أخرجها من الفرن وقم بترتيب 15 من شوكولاتة الكرز بالتساوي على الجزء العلوي. يُسكب المزيج ويخبز لمدة 35-45 دقيقة أو حتى ينفخ الجزء العلوي ويُضبط. أخرجه من الفرن.

يوضع في العلبة: بينما يخبز التورتة ، ضع رقائق الشيكولاتة والكريمة المخفوقة في وعاء ميكرويف. ميكروويف لمدة دقيقتين. اتركيه لمدة 3 دقائق ، ثم اخفقه حتى يصبح سميكًا. الحفاظ على درجة حرارة الغرفة حتى جاهزة للاستخدام.

قطع ما تبقى من الشوكولاتة الكرز 5 إلى أرباع. رتبهم بالتساوي على الجزء العلوي من تورت. أمطر الغطاء فوق الجزء العلوي من الجبن بشكل زخرفي. الثلاجة حتى تبرد تماما. يقدم مع الكريمة المخفوقة المحببة إذا رغبت في ذلك.


مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 527 السعرات الحرارية من الدهون 284
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 54 ٪ بروتين 6 ٪ كارب. 40٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 32 جم
الدهون المشبعة 14 جم
الكوليسترول 151 ملغ
الصوديوم 312 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 53 غرام
الالياف الغذائية 0 جم
السكريات 2 جم
البروتين 8 جم

فيتامين A 14 ٪ فيتامين C 0 ٪ الكالسيوم 0 ٪ الحديد 6 ٪



تعليمات الفيديو: تشيز كيك اللوتس خطوة بخطوة بدون فرن سهلة ولذيذة مع رباح محمد ( الحلقة 613 ) (أبريل 2024).