وصفة لالحانات الحلوى المقلية

• أبريل 19, 2024

أشرطة الحلوى المقلية ليست نوعًا ما يصنعه معظمنا كثيرًا ؛ في الواقع ، مرة واحدة في السنة مباشرة بعد هالوين سيكون على الأرجح. إن العذر من تقديم هذه الأطباق الشهية المحشوة بالسعرات الحرارية وتقديمها هو أن هناك بقايا من حلويات عيد الهالوين وبدلاً من تناولها جميعًا بأنفسنا ، يجب أن نصنع شيئًا يمكن أن يتمتع به أفراد العائلة والأصدقاء.

الخليط لهذه البارات كاندي المقلية سريعة وسهلة. بخلاف ذلك ، كل ما نحتاج إليه هو المقلاة العميقة أو المقلاة العميقة المملوءة بالزيت ، وعدد قليل من حانات الحلوى الممتعة ، والسكر القليل من البودرة للرش. إذا كنت تعترض على رائحة القلي العميق في المنزل ، فيمكنك حجز مكان نظيف في المرآب (لديّ مقعد للأداة أحافظ على نظافته بطريقة غير دقيقة محصورة حصريًا لأغراض القلي العميق وغيرها من الطهي النتنة) أو في الفناء (اصنعي تأكد من تغطيته وجفافه بحيث لا يصعق أحد إذا هطل المطر أو رطب. بارات كاندي ديب فرايد هي دائما نجاح كبير في حفلات الأطفال ؛ حتى يمكن وضعها على عصا قبل التجميد والقلي العميق حتى يتمكن الأطفال من حملها.

20 بارات حلوى مقلية

12 الحلوى متعة حجم البارات
زيت للقلي العميق

3/4 كوب حليب
1 بيضة
1 ملعقة طعام من الزيت النباتي

1 كوب دقيق
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1 ملعقة صغيرة صودا الخبز

دقيق ، للتجريف
سكر ناعم

1. ضع قضبان الحلوى بحجم المرح في الثلاجة. دعهم يجمدون صلبًا ، على الأقل ساعتين.


2. تسخين الزيت (الخضروات أو زيت الفول السوداني تعمل بشكل أفضل) إلى 375 درجة.


3. اخفق الحليب والبيض مع ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.


4. يضاف الدقيق والملح والصودا. خفقت حتى سلس.


5. جرف كل قطعة حلوى في الدقيق ، ثم اغمس في الخليط.


6. تقلى لمدة 2-3 دقائق ، وتحول مرة واحدة ، حتى لونها بنيا ذهبيا.


7. يُصفّى على المناشف الورقية ويُرشّ بالسكر المجفف ويُقدّم.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 123 السعرات الحرارية من الدهون 47
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 38 ٪ بروتين 8 ٪ كارب. 56٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 5 غرام
الدهون المشبعة 2 جم
الكوليسترول 14 ملغ
الصوديوم 141 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 17 غرام
الالياف الغذائية 0 جم
السكريات 10 جم
البروتين 2 غرام

فيتامين أ 1٪ فيتامين ج 0٪ كالسيوم 0٪ حديد 1٪

تعليمات الفيديو: ألذ حلوى مقلية لمرافقة القهوة و الشاي # جزائرية_في_اليابان #المطبخ_الكوري Twisted Korean Doughnuts (أبريل 2024).