سريعة وسهلة وصفة الأيرلندية كريم تافه

• أبريل 19, 2024

لا وقت لإعداد وجبة تافه تقليدية تستغرق وقتًا طويلاً في عيد القديس باتريك ، ولكن هل ترغب في تقديم حلوى إيرلندية فخمة مع أطعمة إيرلندية؟ سريع وسهل الأيرلندية كريم تافه هو الجواب الصحيح. من خلال استخدام مزيج البودنج الفوري وكعك الإسفنج الذي يتم شراؤه من المتجر ، يمكن صنع هذه الحلوى اللذيذة في جزء صغير من الوقت. ويمكن أيضا أن يتم ذلك قبل يوم أو يومين.

على الرغم من أن لا أحد يعرف حقًا متى نشأت شركة Trifle ، إلا أنهم يعلمون أنها كانت في المملكة المتحدة عندما كانت أيرلندا لا تزال جزءًا منها (جميع أيرلندا باستثناء أيرلندا الشمالية أصبحت مستقلة عن المملكة المتحدة في عام 1922) ، وكانت حلوى شعبية على الإطلاق منذ. تم ذكر Trifle فعليًا في الروايات الإنجليزية المكتوبة في القرن الثامن عشر الميلادي ، لذا فقد كانت تقريبًا فترة طويلة وقد ابتكرها طباخون أذكياء كوسيلة لاستخدام كعكة قديمة. يظهر في قائمة العديد من المطاعم وحتى سلاسل الوجبات السريعة في أيرلندا. يطلق عليه أحيانًا "Tipsy Cake" أو "Tipsy Parson" ، وعادةً ما يتكون من كعكات إسفنجية منقوعة بالليزر يتم دمجها مع المربى أو الشوكولاتة ومغطاة بالكاسترد. هذه النسخة السهلة ليست استثناءً ، ويمكن صنعها باستخدام كريم أيرلندي شراب القهوة النكهة أو الخالي من الكحول الأيرلندي (متوفر في المستودعات ، ومحلات البقالة الكبيرة ، والمتاجر المتخصصة ، ولوازم المطاعم). بما أن الكسترد غير مطبوخ ، فإن الإصدار غير الكحولي يعد اختيارًا جيدًا إذا كان الأطفال أو غير يشربون الخمر أن يستمتعوا بهذه الحلوى.

نظرًا لأن Easy Irish Cream Trifle يسير على ما يرام مع أي طبق أيرلندي رئيسي ، فليس من الأفضل أن يقدمه في يوم القديس باتريك مع المفضلة سهلة مثل Slow Cooker Corned Beef و Cabbage أو Irish Salmon in Cream.

لا تفوت - كل شخص لديه الوقت لجعل هذه الحلوى سريعة وسهلة ولذيذة!

12 حصص


كاسترد
2 3 أوقية. حزم لحظة الفانيليا بودنغ
3 1/4 كوب حليب
3/4 كوب من كريم الأيرلندية أو شراب القهوة بنكهة الأيرلندية غير الكحولية

1 كوب كريمة ثقيلة الخفق

القاناش
نصف كوب من رقائق الشوكولاته نصف حلو
ربع كوب قشدة ثقيلة

12 كوب من الحلوى الإسفنجية ، عادة ما توجد في قسم المنتجات بالقرب من الفراولة الطازجة
نصف كوب شراب أيرلندي كريم ، أو شراب القهوة بنكهة الأيرلندية غير الكحولية

إضافات
1 كوب كريمة ثقيلة
ربع كوب من السكر البودرة

1. حشوة الكسترد: امزج الحلوى الفورية والحليب والكحوليات الإيرلندية.


2. تُخفق الكريما لتصلب القمم وتُطوى بلطف في الحلوى ؛ اجلس جانبا.


3. غاناش: امزج رقائق الشوكولاتة مع الكريما الثقيلة في وعاء يمكن تحويله إلى ميكرويف. الميكروويف 3 دقائق.


4. أخرجه من الميكروويف واتركه لمدة 5 دقائق ؛ خفقت حتى سلس.


5. انتشار الجانب السفلي من ستة من أكواب الحلوى الاسفنج بشكل حر مع ganache (باستثناء القليل للرذاذ على تافه النهائي) ؛ قمة مع كوب آخر الحلوى الإسفنج.


6. اقطع أكواب الحلوى الإسفنجية إلى ثمانية. ضع في وعاء وإرم مع المسكرات أو شراب القهوة.


7. يُسكب ملعقة كافية في وعاء التافه لتغطية القاع.


8. تغطى بقطع الكعكة ، ثم طبقة من الكسترد.


9. كرر الطبقات ، باستخدام ما يصل جميع قطع الكعكة ، وينتهي مع الكسترد.


10. ضع قطعة من لف البلاستيك مباشرة على الحلوى ؛ الثلاجة 3-4 ساعات أو حتى تبرد من خلال.


11. للخدمة ، يُخفق الكريما الثقيلة مع السكر البودرة حتى تتشكل القمم القاسية ؛ قم بتغطية تافه بالكريما ورذاذ أي غاناش المتبقية على الجميع.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 372 سعرة حرارية من الدهون 192
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 52 ٪ بروتين 6 ٪ كارب. 42٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 21 غرام
الدهون المشبعة 13 جم
الكوليسترول 70 ملغ
الصوديوم 148 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 39 غرام
الالياف الغذائية 0 جم
السكريات 0 جم
البروتين 6 غرام

فيتامين A 15 ٪ فيتامين C 1 ٪ الكالسيوم 0 ٪ الحديد 3 ٪

تعليمات الفيديو: 13 وصفة سهلة علشان تبقى فنان (أبريل 2024).