بورتوبيللو المكسيكي وصفة التفاف

• أبريل 25, 2024

عندما تبحث عن وجبة غداء أو عشاء لذيذة وممتعة ، لا تنظر إلى هذا الغلاف اللذيذ. من السهل صنعه مع المكونات التي يمتلكها الكثير من الناس في مطابخهم ، هذه الساندويتش الملتفة هي عنوان رئيسي في Meatless الاثنين. التفاف يستخدم غطاء الفطر Portobello كقاعدة. طبقة على المسرات الخضروات وأعلى مع الجبن. طبخ إلى الكمال ، ولفه. الأمر بهذه البساطة.

بورتوبيللو المكسيكي وصفة التفاف

مكونات:

2 أغطية فطر Portobello كبيرة بما يكفي لتغطية نصف سطح التورتيا.
زيت الزيتون لتنظيفه على أغطية الفطر ، أو رشها برذاذ الطبخ غير اللاصق
¼ كوب من الفلفل والبصل وسيقان الفطر المفرومة بشكل خشن ، أو أي من الخضروات التي تريد استخدامها لملء أغطية الفطر
السالسا المفضلة لديك (أكثر بقليل من ملعقة طعام لكل فرد)
الكزبرة (اختياري. كنت الكزبرة المجففة وانهارت عليه أعلى السالسا.)
شريحتين من جبنة الفلفل الأحمر أو الجبن المبشور لتغطية أغطية Portobello
2 رقائق تورتيلا دافئة (يمكنك لفها في تورتيلا الذرة أو أوراق رومان)
Guacamole لتغطية الدقيق التورتيا
خس رومين مقطع

طريقة:

اغسل أغطية الفطر وجففها تمامًا. في الجزء الخارجي من الغطاء المجفف ، فرشاة زيت الزيتون. إذا لم يكن لديك فرشاة ، فستعمل قطعة صغيرة من منشفة ورقية أو فلتر قهوة. يمكنك أيضًا رشها برذاذ الطبخ غير اللاصق. دع الفطر يقف لبضع دقائق قبل أن تعيده.

ضعي الفطر على صفيحة خبز معدنية مغطاة بورق. يُوزّع الخضار المفروم بقسوة على خياشيم كل غطاء من الفطر. يجب أن يستغرق حوالي ملعقتين كبيرتين للحصول على تغطية من الحافة إلى الحافة. احصل على تغطية جيدة ، لكن لا تضعها بثقل كبير. بعد ذلك ، أضف طبقة من الصلصا. دع الفطر يقف لمدة نصف ساعة للسماح للنكهات بتغلغل الفطر. أخيرًا ، أضف شريحة من جبن الفلفل الأسود لتغطية الصلصة. يمكنك أيضًا استخدام مزيج مكسيكي تمزيقه. في الفرن واو 450 درجة ، يخبز قبعات الفطر حتى يذوب الجبن ويصبح شمبانيا ، حوالي 10-15 دقيقة. عند الانتهاء من الفطر ، اسحبها من الفرن واتركها تقف لمدة 5-10 دقائق أثناء تحضير التورتيلا.

تسخين التورتيا حتى يكون طيبا. يمكنك القيام بذلك في مقلاة جافة أو فوق لهب أو ملفوفة بورق في الفرن. استخدم طريقتك المفضلة. يُوزّع الغواكامولي على التورتيا ويرشّ الخس المقطّع فوق الغواكامولي. ثم ، اضغط على الخس برفق لترسيخه. شريحة غطاء الفطر في النصف. ضع كلا النصفين على نصف التورتيا. أضعاف التورتيا على الفطر.


إذا لم يكن لديك بالفعل وصفة مفضلة من guacamole ، فراجع المنتج في الارتباطات ذات الصلة. إذا كنت تكافح من صنع الجواكة ، فربما يكون Wholly Guacamole هو الشيء الوحيد الذي يناسبك. العديد من المتاجر تحمل هذا المنتج الممتاز. إذا لم تكن قد استخدمتها من قبل ، فإنني أراجع مراجعة المنتج في انتظارك في الروابط ذات الصلة.

دافئة ولذيذة ، من المؤكد أن هذا السندوتش يرضيك. لا يجب أن يكون الاثنين الممل يومًا مملًا. توابل الأشياء مع التفاف بورتوبيللو المكسيكي!


عندما أذكر المتاجر أو المنتجات حسب اسم العلامة التجارية ، فهذه هي المنتجات التي أستخدمها. لم أتلق منتجات مجانية من الشركات المصنعة ، ولم يتم الدفع لي لذكر المنتجات أو المتاجر بالاسم.

نشرة: أدعوك للاشتراك في النشرة الأسبوعية المجانية. يمنحك هذا كافة التحديثات لموقع ساندويتش. في بعض الأحيان ، تحتوي هذه الرسالة الإخبارية على معلومات وأشكال مختلفة على السندوتشات غير الموجودة في المقالات. املأ الفراغ الموجود أسفل المقالة بعنوان بريدك الإلكتروني - الذي لا ينتقل أبدا وراء هذا الموقع. نحن لا نبيع أو نتداول معلوماتك الشخصية.

روابط ذات علاقة: الروابط ذات الصلة أدناه هذه المقالة قد تكون ذات فائدة لك.

هناك أوقات أوصي فيها بعنصر متعلق بمقالتي وأضف رابطًا من Amazon ، حتى تتمكن من التحقق منه. أنا من شركاء Amazon ، وعندما تشتري عنصرًا بعد النقر فوق الارتباط الخاص بي ، أقوم بإجراء عمولة على المشتريات التي تمت من خلال هذا الرابط.

تعليمات الفيديو: Bolillos Mexican Baguettes (أبريل 2024).