التغذية وطفلك
مع الوجبات السريعة والطعام المعالج والوجبات السريعة أصبح أمرًا شائعًا في العديد من العائلات ، فإن التأكد من أن طفلك يتلقى التغذية المناسبة يمكن أن يمثل تحديًا. وإذا كنت تتعامل مع صعب الإرضاء ، فإن هذا التحدي يمكن أن يبدو مستحيلاً. يعرف المستهلكون أنك مهتم بصحة ورفاهية أطفالك ، وهذا هو السبب في أنهم يزيدون من تكلفة الأغذية العضوية الطبيعية والصحية. الأمر كله يتعلق بالعرض والطلب ، أليس كذلك؟ المشكلة هي أنه بالنسبة للعائلة التي تقل ميزانيتها كما هي ، فإن دفع ضعف الجزر العضوية هو آخر ما يدور في أذهانهم. من الأسهل والأسرع والأرخص شراء حزم وأكياس من الجبن المصنعة بدلاً من محاولة التعامل مع الاحتجاجات التي من المؤكد أنها ستنشأ إذا حدث خلاف ذلك. وهكذا نحن كآباء تسوية ، والشعور وكأن لا يوجد شيء آخر يمكننا القيام به.

أعرف ما الذي تنتظره ... إجابة سحرية لحل جميع مشاكلك. لجعل طفلك الصعب إرضاءه يأكل ويمتد الدولار الخاص بك دون أي جهد إضافي. لسوء الحظ ، لا يوجد حل سريع وسهل. إن صنع طعام صحي هو عمل ، ويستغرق الأمر وقتًا لا نحتاج إليه ويستغرق بذل جهد لفرضه على أطفالنا. ومع ذلك ، هل صحة طفلك لا تستحق هذا الجهد؟ لذا ، انتزع قهوة ، واحصل على زاوية هادئة من منزلك ، وسأمر عبر أسرار قليلة وجدتها في تعزيز التغذية المناسبة في منزلي.

تعويذة كأم ، "كن مستعدًا!" ستكلفك دائمًا مزيدًا من الوقت والمال لتكون دائمًا مغمورًا بالوجبات. كل يوم نعلم أنه سيتعين علينا إعداد قائمة ملونة للفطور والغداء والعشاء ، وقد تعتاد على ذلك! في الأسابيع التي لا نخطط فيها أنا وزوجي لوجباتنا ، نجري المزيد من رحلات التسوق لالتقاط "شيء واحد" نحتاجه وعادة ما ينتهي بنا المطاف في العودة إلى المنزل مع 50 شيءًا لا نستخدمه. هناك المئات من مواقع الويب التي تساعدنا في التوصل إلى بعض أفكار الوجبات ، مثل www.healthy-eating-made-easy.com. أحد كتاباتي المفضلة في المطبخ هو كتاب الطبخ الخاص بالطهي السريع. إنه مليء بسرعة (أقل من 30 دقيقة) ، من السهل إعداد وجبات الطعام التي تم اختبارها على العديد من الأسر والأطفال الصغار (وبعبارة أخرى ، يجتازون اختبار الذوق).

إن جعل أطفالك يأكلون ما أعدته هو قصة مختلفة. المفتاح هو هذا: تناول وجبة خفيفة هو عدوك. إذا كان أطفالك يشبهون أطفالي ، فإنهم يتوسلون لتناول الوجبات الخفيفة طوال اليوم ومن ثم لن يتناولوا طعامهم. وضعتهم في الفراش وأنا أشعر أنني فقدت معركة من أجل صحتهم ونموهم وتطورهم. ومع ذلك ، لا يجب أن تكون معركة خاسرة. إذا كان طفلك جائعًا ، فسوف يأكل. لا أحب فكرة تجويع طفلي بين الوجبات. إذا كانوا يتوسلون من أجل الطعام ، أقدم لهم شيئًا صحيًا مثل التفاح أو قطعة من الجبن. إذا أخذوا الطعم ، فأنا أعرف أنهم جائعون حقًا ولا أشعر كما لو أنني أفسد شهيتهم. هناك خدعة أخرى وهي أثناء إعداد العشاء ، حيث وضعت طبقًا من الخضراوات وأنا أتناولها لتناول الوجبة. يأكل الأطفال هؤلاء وحتى إذا تناولوا كميات أقل من عشاءهم ، فأنا واثق من أنهم تلقوا على الأقل بعض العناصر الغذائية التي يتناولونها.

لا شك في ذلك: إعداد وجبات مغذية لعائلتك هو العمل والجهد. غالبًا ما تكون وظيفة ناكر للشفقة ، حيث تتلقى الأنين والشكاوى بدلاً من الابتسامات والعناق. ومع ذلك ، فهو جهد يمكن أن يستحق المحاكمات. من الحقائق المعروفة أن الأطعمة التي يكبرها الطفل ، خاصة في السنوات الأولى من حياته ، ستعود إلى سن البلوغ. لا تفقد القلب! على الأرجح سوف يأكل صعب الإرضاء الصغير الذي تحبه الطعام بسببك. لذا ، ضع غطاءًا للمئزر الخاص بك ، وقم بإعداد خطة الوجبة الخاصة بك ، واتخاذ الخطوات نحو أسلوب حياة صحي.

تعليمات الفيديو: ٤٣- صحة الأطفال الجسدية والنفسية_ التغذية السليمة_ المبادئ الأساسية لرعاية الاطفال (أبريل 2024).