””



عنوان: كابوس قبل العشاء: وصفات للموت من أجل: بيتل البيت كتاب الطبخ
مؤلف: زاك نيل
نشرت: 16 أكتوبر 2018 ، Race Point Publishing
عدد الصفحات: 164
سعر غطاء: 25.00 دولار غلاف فني ، 11.99 دولار أوقد



بيتل هاوس هو مطعم يقع في كل من نيويورك ولوس أنجلوس ، ويعلن أن "كل يوم هو عيد جميع القديسين". إذا كنت تحب هالوين ، فستحب كابوس قبل العشاء: وصفات للموت من أجل: بيتل البيت كتاب الطبخبجانب ، حتى لو كنت لا تعيش بالقرب من أي من مطاعم بيتل هاوس. أسماء الأطباق ذكية (Hallowpeño عسل شيدر كورنبريد ، إدوارد برجر هاندز ، وفي الواقع يبدو جذابًا (بقدر ما تذهب أطباق الهالوين). على الرغم من أن لديهم أسماء ذكية ، إلا أن الوصفات مخصصة للأطباق الجيدة المقلدة ، والتي يمكن تقديمها على مدار السنة. مثيرة للإعجاب بشكل خاص هي بعض الصلصات. صلصة سويني ، صلصة نبيذ وكريمة الفطر لذيذة ، وكذلك صلصة شيشاير (صلصة جبنة كريمية). هناك أيضًا صلصة ديد ، صلصة هولو (مع الكاتشب محلي الصنع ومعجون الفلفل الحار الكوري المفضل ، gochujang) ، وصلصة الحب إت (مثل صلصة الفريدو المشهورة على الإطلاق).

تشمل المفضلات الأخرى من هذا الكتاب خبز بيتل بيكون ، وحساء الموت للبطاطا المحمص سريراتشا المحمص ، وكلب الدم الإسكافي ، وبيتل بي. يشتمل الكتاب على وصفات ممتعة للمشروبات (العادية والكحولية) والمقبلات والخبز والسلطات والحساء والأطباق الرئيسية والحلويات ، والتي تعد مفيدة عند التخطيط لعيد الهالوين الرائع. وصفات مكتوبة جيدا وسهلة الفهم. معظمها سهلة الصنع أيضًا. هم أيضا جذابة بطريقة مروعة. يجب أن تحتوي كتب الطبخ الجيدة حقًا على صور فوتوغرافية ، ولا يخيب هذا الكتاب ؛ الصور جميلة وستجعل القراء يرغبون في عمل كل وصفة.

أي شخص يحب عيد الهالوين ، ويخطط لطهي الطعام من أجله ، سيحب امتلاك كتاب الطبخ هذا. هناك الكثير من المرح ، وصفات جيدة ، ومع ذلك ، سيكون من الجيد أن تبدأ الاحتفال في الأول من أكتوبر.

شكر خاص لـ NetGalley لتزويده بنسخة مراجعة من هذا الكتاب.


تعليمات الفيديو: (9) محادثة عن الطعام والمطاعم باللغة الإنجليزية - Extreme English ???????????? (أبريل 2024).