سلطة الباستا المتوسطية وصفة

• أبريل 25, 2024

الجميع تقريبا يحب سلطة المعكرونة ، وهذا لذيذ ، الماكياج سلطة باستا البحر الأبيض المتوسط ​​مع الدجاج المشوي هي واحدة من شأنها أن تصبح بالتأكيد المفضلة. تستدعي هذه الوصفة المعكرونة الكاملة الحبوب ، والتي تعد واحدة من أحدث اتجاهات الغذاء ؛ أنها توفر المواد الغذائية الإضافية والألياف التي تشتد الحاجة إليها. في حين أن الملمس مشابه لما هو معكرونة عادية ، إلا أنه يبدو أفضل في سلطات المعكرونة. إذا لم تكن باستا الحبوب الكاملة متوفرة ، فإن الباستا العادية تعمل جيدًا أيضًا.

لتوفير الوقت ، استجواب صدور الدجاج الإضافية عند تقديمها للعشاء (التوابل اليونانية تجعلها لذيذة لهذه السلطة) ، أو حتى أفضل ، استخدم الدجاج المشوي الموجود بالفعل في الثلاجة من وحدة الدجاج المشوي. وفي كلتا الحالتين ، هذه السلطة يجعل غداء خفيف أو عشاء كبير. إنه أيضًا اختيار جيد لبوفيه ، أو في الفناء الخلفي ، أو القدر.

12 حصص

8 أونصات من باستا روتيني من الحبوب الكاملة ، (أو باستا روتيني عادي)
غليان الماء المملح

نصف حبة فليفلة حمراء
نصف حبة فليفلة خضراء
نصف كوب من البصل الأحمر المفروم فرماً ناعماً
نصف كوب زيتون كالاماتا المفروم
1-2 طماطم من روما ، مصنفة ومقطعة
1 15 أوقية. يمكن أن الفاصوليا garbanzo ، تشطف وتستنزف
2 صدر دجاج مشوي من دجاج مشوي ، مكعبات
ربع كوب من البقدونس الطازج، المفروم فرماً ناعماً
1 كوب من جبنة الفيتا المتفتت

خلع الملابس
6 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
نصف كوب زيت زيتون
1 1/2 ملاعق طعام من الخل الأبيض
1 1/2 ملعقة طعام سكر
3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق السماق ، (اختياري - يضيف حشوة مميزة)
3 ملاعق كبيرة من النعناع الطازج ، المفروم ناعماً أو 3 ملاعق صغيرة مجففة
3/4 ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الطازج المطحون

1. اطبخي المعكرونة على الغليان في الماء المغلي المملح.
2. يُصفّى ويُشطف بالماء البارد ويُصفّى جيدًا.
3. امزج المعكرونة المبردة مع الفلفل والبصل والزيتون والطماطم والفاصوليا والجبنزو والدجاج والبقدونس والفيتا. إرم مع خلع الملابس.
4. يغطى ويبرد لمدة تصل إلى 48 ساعة قبل التقديم.
5. خلع الملابس: ضع جميع المكونات في الخلاط ؛ مزيج حتى يختلط وسلس.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 314 السعرات الحرارية من الدهون 154
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 49 ٪ بروتين 15 ٪ كارب. 36٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 17 جم
الدهون المشبعة 3 جم
الكوليسترول 22 ملغ
الصوديوم 536 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 28 غرام
الألياف الغذائية 3 غرام
السكريات 2 جم
بروتين 12 جم

فيتامين أ 8٪ فيتامين ج 29٪ كالسيوم 0٪ حديد 9٪

تعليمات الفيديو: سلطة الباستا اللذيذة (أبريل 2024).