مرض جنون البقر وجدت في واشنطن

• أبريل 25, 2024

في أول حالة مرض جنون البقر تم العثور عليها في الولايات المتحدة ، تتبع الباحثون البقرة المصابة إلى الركن الشمالي الغربي - ولاية واشنطن. من المعروف أن البقرة تأتي من أحد أسواق الثروة الحيوانية هناك. لم يتم تحديد الأسواق. هناك حوالي 500000 بقرة في ولاية واشنطن.

يجب ألا يكون الجمهور في خطر ، لأن المخ والعمود الفقري - المناطق التي تحمل المرض - تم إزالتها من تلك البقرة قبل معالجتها. إن تناول اللحوم بانتظام من بقرة - حتى تلك المصابة - آمن للاستهلاك. تتم عمليات الاستدعاء ببساطة كإجراء وقائي.

مرض جنون البقر - اعتلال الدماغ الإسفنجي البقري - اكتسبت شهرتها أولاً عندما اندلعت الحالات في بريطانيا في عام 1985. ويتسبب هذا المرض عندما يتم تغذية الأبقار أدمغة الأبقار المصابة الأخرى ومن ثم التقاط المرض بأنفسهم. هذه الخلاصة غير قانونية رسميًا في الولايات المتحدة وهي منذ عام 1997.

لا يصاب البشر بمرض جنون البقر. بدلاً من ذلك ، إذا أكلوا العمود الفقري أو منطقة الدماغ المصابة ، فيمكنهم أن يصابوا بها مرض كروتزفيلد جاكوب. على الرغم من الضغط الهائل حول مرض جنون البقر ، لم يصاب به سوى 153 شخصًا منذ أن تم تتبعه في جميع أنحاء العالم. وبالمقارنة ، توفي 211 شخصًا بسبب فيروس النيل الغربي في الولايات المتحدة في عام 2003 وحده - وكان هذا عددًا صغيرًا.

كانت كندا سريعة لحظر واردات جميع لحوم البقر الأمريكية. في مايو عندما أصيبت كندا بمرض جنون البقر في ألبرتا ، أضر الحظر الأمريكي المفروض على لحوم البقر بمبيعاتها. للكنديين حوالي 4 ملايين بقرة ، بينما يوجد في الولايات المتحدة حوالي 34 مليون بقرة. من بين هؤلاء ، يوجد حوالي 5.5 مليون في تكساس وحدها. لذلك سيكون حظر لحوم البقر الكندية لدينا أقرب إلى حظر كندا لجميع لحوم البقر في تكساس. بدلاً من ذلك ، على الرغم من أن واشنطن لديها 500000 بقرة فقط ، إلا أن الكنديين حظروا جميع لحوم البقر البالغ عددها 34 مليون بقرة. وقد حذت بعض البلدان الأخرى حذوها.

مع تصدير الولايات المتحدة 2.6 مليار دولار من لحوم البقر كل عام ، وفقط بقرة واحدة مصابة بالمرض ، فإن احتمال التعرض لأي خطر على الإطلاق أقل بكثير من أن يصاب بالصاعقة مرتين. من الجيد دائمًا أن تفكر في المخاطر في حياتك ، لكن خطر الإصابة بمرض جنون البقر من لحوم البقر الأمريكية بعيد المنال. إذا كنت تريد أن تقلق بشأن صحتك ، فكر في ممارسة 3 مرات في الأسبوع ، وعدم التدخين ، وتجنب جميع الأطعمة السريعة والمشروبات الغازية ، وتناول الفيتامينات يوميًا!

واشنطن جنون البقر مرتبطة كندا


مكتبة ليزا شيا لكتب منخفضة الكربوهيدرات

تعليمات الفيديو: :جنون البقر (أبريل 2024).