السبانخ الايطالية وصفة شوربة التفاح

• أبريل 19, 2024

هذا الحساء القلبية المنعشة بشكل مدهش. نكهات السبانخ والتفاح تكمل بعضها البعض تماما.

السبانخ الايطالية وصفة شوربة التفاح

مكونات

• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 بصلة صغيرة ، مفرومة
• 1 ملعقة كبيرة طحين
• 2 كوب مرقة الدجاج
• 1 باوند سبانخ ، مقطع
• 1 تفاحة من روما ، مفرومة
• 3 أوراق حكيم طازجة ، مفرومة
• 1 8 أونصة يمكن أن تبخر الحليب
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• sp ملعقة صغيرة جوزة الطيب ، طازجة
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة كبيرة بقدونس ، مفرومة فرماً ناعماً

الاتجاهات

1. نذوب الزبدة على نار متوسطة في قدر كبيرة من الحساء ونقلي البصل حتى يصبح شفافاً.
2. أضف الدقيق واطهي حتى يصبح لونه ذهبياً.
3. يُضاف مرق الدجاج ببطء ، ويُحرَّك المزيج جيدًا حتى تمتزج جيدًا. السماح لينضج لمدة 10 دقائق.
4. يُضاف التفاح وأوراق المريمية والسبانخ ويُطهى حتى يصبح طريًا.
5. 
   ضع الحساء في الخلاط أو معالج الطعام وامزجه حتى يصبح ناعمًا.
6. العودة إلى وعاء وتخلط في الحليب المبخر.
7. يسخن ببطء على نار متوسطة منخفضة.
8. أضف الملح والفلفل والبقدونس وعصير الليمون.

ملحوظة: للحصول على إصدار أكثر انحطاطاً ، استخدم الكريم بدلاً من الحليب المتبخر. لتكييف هذا باعتباره وصفة نباتية ، قم باستبدال مخزون الخضار بمخزون الدجاج.
السبانخ مليء بالعناصر الغذائية الصحية وقليلة السعرات الحرارية. السبانخ ليس فقط يبني عظام قوية ، ولكن قد يشحذ ذكائك. يظهر البحث وعدًا بأن النظام الغذائي الذي يحتوي على السبانخ يحسن التعلم والمهارات الحركية والقدرات العقلية الأخرى. هناك أمل في أن السبانخ سيساعد على منع التدهور العقلي المرتبط بالعمر. فيتامين K1 في السبانخ ينشط أوستيوكالسين ، وهو البروتين الرئيسي غير الكولاجين في العظام. يحتوي كوب واحد فقط من السبانخ المطبوخة على 1000٪ من المتطلبات اليومية الموصى بها. أضف كوبًا من السبانخ إلى نظامك الغذائي ولن تحتاج إلى مكملات الفيتامينات تقريبًا.

تعليمات الفيديو: باتيه سمك بالسبانخ والسلمون المدخن - شوربة عدس بالجمبري - سلطة تفاح وبلح | نص مشكل حلقة كاملة (أبريل 2024).