الطائر الطنان وصفة كعكة
أعتقد أنه مثالي للحلوى العائلية ، خاصة بالنسبة إلى Sunday Sunday أو عيد الفصح. قد تبدو الوصفة مشكلة كبيرة ، لكنها أسهل وأسرع مما تبدو ، كل ما يتطلبه الأمر هو تقطيع قليلاً والكثير من الحب. هذه كعكة طويلة وطويلة ، إنها الطريقة المثالية للترحيب بالطقس الدافئ.

وانظر بعناية ، فلن تجد طائرًا واحدًا في المكونات.

أخبز واستمتع!

مكونات كعكة

3 أكواب طحين لجميع الأغراض
2 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة من القرفة
3 بيضات ، للضرب
1 كوب زيت نباتي
1-1 / 2 ملعقة صغيرة واتكينز الفانيليا استخراج *
1 ملعقة صغيرة من زبدة واتكينز
1 علبة (8 أونصة) من الأناناس المسحوق ، غير مصقول
1-1 / 2 كوب البقان المفروم
2 كوب موز مفروم

مكونات للتجميد

1 عبوة (8 أوقية) جبنة كريمية ، خففت
نصف كوب زبدة أو سمن ، خففت
3-1 / 2 كوب سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانكين واتكينز *

الاتجاه لخبز الكعكة

1. يُمزج الدقيق مع المكونات الأربعة التالية في وعاء كبير ؛ اخلط جيدا. ضجة في البيض والزيت والمستخلصات. تحريك حتى تبلل المكونات الجافة - لا تغلب.
2. أضعاف في الأناناس سحقت ، البقان ، والموز. يُسكب المزيج في ثلاثة أحواض كيك مدورة طولها 9 بوصات مدهون ودقيق.
3. اخبز في 350 درجة لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يخرج نظيفة اختيار خشبية. بارد في المقالي على رف الأسلاك 20 دقيقة ، وإزالة من المقالي وتبرد تماما.
4. انتشر صقيع بين الطبقات ، على القمة ، وعلى جانبي الكعكة.
5. يرش مع البقان المفروم.

اتجاهات صنع الصقيع

1. يُمزج الجبن مع الزبدة ، ويُخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا.
2. أضيفي السكر البودرة وخلاصة الفانيليا المتبقية ونضجها حتى يصبح الضوء صقيعاً ورقيقاً وسهل الانتشار.

يمكن قطع هذه الكعكة وتناولها على الفور ، ولكن من الأفضل تبريد فترة انتظار لمدة 24 ساعة على الأقل قبل التقديم ؛ سوف تمتزج النكهات وتكثف عند الوقوف.

يجعل حوالي 12 حصص.

تلميحات ونصائح
* استخدم واتكينز أو أي مستخلص فانيليا حقيقي


تعليمات الفيديو: طريقة عمل كيكة الطائر الطنان (مارس 2024).