وصفات البيتزا الخبز محلية الصنع الفرنسية

• أبريل 25, 2024

لا يوجد شيء أفضل من البيتزا محلية الصنع ، وخاصة المصنوعة من العجين الطازج. ومع ذلك ، هناك حل سريع وسهل وغير مكلف لتناول العشاء في أي ليلة من أيام الأسبوع ، وهو البيتزا المصنوعة في المنزل. إنها ممتعة لجعلها سهلة لتجميع الأطفال وجاهزة في 15 دقيقة.

من خلال استخدام أرغفة فرنسية أو إيطالية طازجة ، بدلاً من صنع عجينة ، بعض المكونات البسيطة ، يمكننا الخروج بمجموعة متنوعة من أنواع البيتزا لإرضاء الجميع. في هذه الوصفة ، أعطيتك مكونات البيتزا التي صنعتها في الصورة أدناه - بيبيروني مع الأنشوجة أو الفطر ، والدجاج المشوي مع البصل بالكراميل والبيتزا مارجريت.

كان الخبز الذي اخترته للبيتزا هو خبز السميد الإيطالي والخبز الفرنسي الذي كان أوسع قليلاً من الخبز الفرنسي التقليدي. ستحتاج حوالي 1 1/2 كوب من صلصة البيتزا لشخصين. هذه الوصفة سوف تغذي 6 أشخاص وغير مكلفة للغاية. قضيت أقل من 20 دولارًا لكل المكونات ، مما جعل العشاء أقل من 4 دولارات للشخص الواحد. لا يمكنك التغلب على ذلك!


ببروني مع الأنشوجة أو الفطر بيتزا الخبز الفرنسي

هناك خياران لبيتزا الببروني هنا. الأنشوجة أو الفطر. أنا صنعت على حد سواء. ما عليك سوى تحمر الفطر في القليل من زيت الزيتون مع بعض الملح والفلفل وضعه فوق صلصة البيتزا عند التجميع.

مكونات

1 رغيف فرنسي أو إيطالي
نصف رطل من عيش الغراب بيلا ، شرائح سميكة ومقلي
صلصة البيتزا الجاهزة (اعتدت بومي)
1/4 رطل تقطيع بيبروني
6 فيليه سمك الأنشوفة ، محطم بشوكة
1 كوب جبنة موتزاريلا ، مقطع
جبنة البارميزان المبشورة

طريقة

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.

1. اقطع الرغيف إلى نصفين ثم قم بإزالة القليل من الخبز إذا كان سميكًا جدًا. يُوزّع الأنشوجة المهروسة على الخبز ، تليها صلصة البيتزا والجبن والبيبروني وتُترك مع رش جبنة البارميزان. يمكنك الذهاب خفيفة أو ثقيلة كما تريد على صلصة البيتزا. عائلتي ترغب في أن تكون قادرة على تذوقه.

2. ضع البيتزا على صفيحة خبز مرققة بالفرن واخبزها لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة حتى يصبح الجبن قشديًا ويحمر قليلاً.

خبز فرنسي بيتزا مارجريت

مكونات

1 رغيف فرنسي أو إيطالي
صلصة البيتزا الجاهزة
1 كوب جبنة موتزاريلا ، مقطع
أوراق حبق طازجة ، كاملة (حوالي 12)
2 روما (الطماطم البرقوق ،) شرائح
جبنة البارميزان المبشورة

طريقة

اتبع نفس الطريقة لبيتزا البيبروني ، مع وضع أوراق الريحان فوق الجبن والطماطم أعلى الأوراق. رش مع ملح البحر والفلفل الأسود المطحون وغبار جبنة البارميزان. أخبز لمدة 15 دقيقة.

باربيكيو دجاج و بصل بيتزا بيتزا

مكونات

1 رغيف فرنسي أو إيطالي
1 صدر دجاج كبير بدون عظم ، مطبوخ
1 1/2 كوب من صوص الباربكيو (المفضل لديك)
2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
1 بصلة حمراء كبيرة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة كبيرة. صلصة رسيستيرشاير
1 كوب جبنة شيدر

طريقة

1. مكعب الدجاج إلى قطع لدغة الحجم ووضعها في وعاء. يُطهى البصل في زيت الزيتون على نار متوسطة لمدة 5 دقائق تقريبًا ثم تُضاف صلصة رسيستيرشاير. يُطهى لمدة 5 إلى 7 دقائق إضافية حتى تصبح كريمة وناعمة بشكل جيد ، مع التحريك في كثير من الأحيان. يُضاف البصل إلى الوعاء مع الدجاج ويُقلب مع كوب من صلصة الباربيكيو.

2. انشر صلصة الباربيكيو المتبقية على الخبز ، متبوعة بجبنة الشيدر ، ومزيج الدجاج والمزيد من الجبن. أخبز لمدة 15 دقيقة على ورقة ملف تعريف الارتباط.

استمتع!

تعليمات الفيديو: بيتزا المحلات بكل أسرارها جبنة مطاطية عجينة هشةوطرية..من الأخر هخليكي أستاذه فيها (أبريل 2024).