عطلة الشوكولاته رقاقة كوكي وصفة
حتى بالنسبة للطهاة لفترات قصيرة في الوقت المحدد ، من الممكن إعداد ملفات تعريف الارتباط للعطلات الاحتفالية. بفضل حقيقة أن حلوى M&M © تخرج كل عطلة بألوان خاصة ، يمكن إضافتها إلى ملفات تعريف الارتباط العادية لرقائق الشوكولاتة لإنشاء ملفات تعريف ارتباط عطلة ممتعة أيضًا. في الصورة ، ملفات تعريف الارتباط مناسبة لعيد الحب ، ولكن يمكن أيضًا تصميم هذه الملفات اللذيذة والسهلة باستخدام M & M مع ألوان عيد الشكر وعيد الهالوين وعيد الفصح وعيد الميلاد. تبدأ ملفات تعريف الارتباط السريعة هذه باستخدام Master Baking Mix متعدد الاستخدامات ، والذي يمكن تصنيعه بسرعة ويأتي في ثلاثة أنواع قابلة للتبديل في الوصفات. في حين قال القائمون على اختبار هانكوك الرسمي أنهم يفضلون ملفات تعريف الارتباط هذه المصممة باستخدام Basic Master Baking Mix ، إلا أنهم التهموا ملفات تعريف الارتباط المصنوعة مع الخليطين الآخرين (الأكثر صحة) واتفقوا على أنها كانت جيدة.
””
بطبيعة الحال ، تكون ملفات تعريف الارتباط هذه أكثر دفئًا من الفرن ، ولكن يمكن تخزينها لمدة تصل إلى أسبوع واحد في حاوية محكمة الإغلاق أو معبأة في أكياس المجمد وتجميدها لمدة 2-3 أشهر. إنها أوقات جيدة في غير أيام العطلة من العام لتعبئة جرة ملف تعريف الارتباط ؛ فقط اصنعها باستخدام M&M العادي.

6 دزينة من الكوكيز

نصف كوب زبدة
1 1/4 أكواب معبأة السكر البني
2 بيض
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
3 أكواب مزيج الخبز سيد
2 كوب من رقائق الشوكولاتة الحلوة
2 أكواب الحلوى عطلة M & M
  1. سخن الفرن إلى 350 درجة.

  2. يُسكب الزبدة والسكر البني والبيض والفانيليا حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.

  3. ضجة في مزيج الخبز الرئيسي حتى يخلط جيدا.

  4. أضيفي رقائق الشوكولاتة ، امزجيها واطنيها في الحلوى M & Ms.

  5. سكوب أو إسقاط كرات ملعقة كبيرة الحجم على ورقة الخبز مرق الرق.

  6. اخبز 8-9 دقائق أو حتى تصبح الحواف بنية داكنة.

  7. نقل إلى رفوف التبريد.

  8. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع واحد أو تجميدها لعدة أشهر.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 78 سعرة حرارية من الدهون 37
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 48 ٪ بروتين 4 ٪ كارب. 49٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 4 غرام
الدهون المشبعة 2 جم
الكوليسترول 9 ملغ
الصوديوم 71 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 9 غرام
الالياف الغذائية 0 جم
السكريات 0 جم
البروتين 1 غرام

فيتامين أ 1٪ فيتامين ج 0٪ كالسيوم 0٪ حديد 1٪




تعليمات الفيديو: Professional Baker's Best Chocolate Chip Cookie Recipe! (مارس 2024).