عجة جبنة غنية بالنكهات لدرجة أنك لا تدرك أنها "خفيفة". استمتع!
مكونات 2 بيضة ، تعرض للضرب برفق
نصف كوب بديل بيض
ربع كوب حليب خالي من الدهون
1/8 ملعقة صغيرة. ملح
1/8 ملعقة صغيرة. فلفل
ربع كوب من لحم الخنزير المطحون المطهو بالكامل
1 ملعقة كبيرة. البصل المفروم
1 ملعقة كبيرة. فلفل أخضر مقطع
ربع كوب من الجبن الشيدر قليل الدسم
الاتجاهات
1. الجمع بين البيض ، بديلا البيض والحليب والملح والفلفل في وعاء صغير. ضع 10 في. مقلاة نونستيك رش برش الطبخ نونستيك على نار متوسطة. يضاف خليط البيض.
2. مع تعيين البيض ، ارفع الحواف واترك الجزء غير المطهي يتدفق تحته.
3. عندما يتم تعيين البيض ، يرش لحم الخنزير والبصل والفلفل الأخضر والجبن على جانب واحد. أضعاف الجانب الآخر من العجة فوق التعبئة. يُغطّى المزيج واتركه لمدة دقيقة تقريبًا أو حتى يذوب الجبن تمامًا.
نصيحة: يمكنك استبدال البصل والفلفل الأخضر مع الخضروات الأخرى مثل الفلفل الأحمر أو السبانخ أو الطماطم.
تعليمات الفيديو: الطباخ الهندي الشهير يضرب من جديد ويطهو وجبة ثعابين مقلية مشاهدة ممتعه (أبريل 2024).