تزايد الثوم

• أبريل 19, 2024

نمت عضويا الثوم
كان جدي على جانب والدي بستانيًا رئيسيًا للثوم. كان يمكن أن تنتج القرنفل التي كانت ضخمة. لا لم يكن الثوم الفيل ، كان الثوم العادي. كان يعرف أن الثوم كان جيدًا لصحتك حتى قبل تأكيد جميع التقارير الطبية عليه.

الثوم هو جزء من عائلة الزنبق والبصل والكراث وهو دائم الحياة. يمكنك تقسيمها ، ويمكن استنساخها إلى أجزاء أصغر كثيرة. لقد طهو الناس نبات الثوم واستخدموه منذ بداية الزمان وقفت على مر العصور.

عندما لزرع

إن الشيء الجميل في زراعة الثوم هو أنه يزرع خلال شهري سبتمبر ومارس ، ويفضل بعد الصقيع الأول. كان معظم البستانيين القدامى يزرعون نباتاتهم في أقرب وقت ممكن من الاعتدال الخريفي. عندما تزرع الثوم في الخريف ، ستبدأ في تكوين جذور. سوف تبدأ في التطور ، مما يمنحها بداية لتحمل أشهر الشتاء القادمة. ثم ، عندما يأتي الربيع ، سيستأنف الثوم الحياة ويبدأ بالنمو. يحب الثوم أن ينمو خلال فصل الربيع ، وكلما زاد حجمه كلما كانت المصابيح أكبر. سوف يستمر الثوم في النمو حتى يصبح الجو حارًا. يؤدي الطقس الحار إلى أن ينضج الثوم وينتهي به ، وينهي دورته المتنامية. هل تعلم أن الثوم لا ينتج بذرة؟ بدلاً من ذلك ، تتكاثر نفسها عن طريق تشكيل العديد من القرنفل داخل لمبة من الثوم.

تحضير السرير

الآن بعد أن عرفت متى تزرع الثوم ، حان الوقت لتحضير السرير قبل حلول هذا الموسم. مع شوكة الحديقة ، مجرفة ، أو الحارث ، وتخفيف الأرض والعمل. يحفر ما لا يقل عن ستة بوصات أو أكثر. يحتاج الثوم إلى تربة فضفاضة لأن هذا هو المكان الذي تتشكل فيه المصابيح وتنمو. أفضل نوع من التربة هو التربة ذات الرمال الصغيرة والكثير من التربة العضوية أو الغنية بالسماد العضوي. تحتاج أيضًا إلى امتلاك التربة التي تستنزف جيدًا. إذا لم يحدث ذلك ، فقد تتعفن الثوم.

زرع الثوم

عندما يكون لديك تربة جاهزة وجاهزة ، فقد حان الوقت للزراعة. تفكيك المصابيح الثوم الخاص بك حتى أصبحت الآن القرنفل الفردية. يعد الثوم عرضة للفطر للحفاظ على سلامته ، يجب عليك نقعه في ملعقة كبيرة من كل من صودا الخبز والأعشاب البحرية السائلة لكل جالون من الماء. هذا لن يعاملهم فقط من الفطريات ، بل سيعطيهم أيضًا زيادة في الطاقة. نقع فصوص الثوم بين عشية وضحاها. هذا يساعد على تقشير كل القرنفل لتؤتي ثمارها. تقشر الجراثيم الفطرية أو بيض الآفات. في اليوم التالي ، قم بإزالتها من محلول صودا الخبز ووضعها في وعاء من الكحول المحمر أو 100 مشروب الفودكا لمدة ثلاث إلى أربع دقائق. هذا النقع النهائي هو قتل أي بيض أو جراثيم فطريات لم يفوتها الحل الأول. زرع الثوم على الفور. لست مضطرًا إلى القيام بأي من هذه الخطوات المنقحة ، لكن بعض من البستانيين القدامى أقسموا بأن لمبات الثوم الخاصة بهم أفضل عند معالجتها في هذا المحلول. قم بزراعة فصوص الثوم التي يبلغ عمقها ثلاث بوصات مع نهاية الجذر لأسفل ، وعادة ما تكون هذه هي نهاية الدهون المسطحة ، بينما تشير الطرف الآخر إلى الأعلى. مع تغطية التربة الخاصة بك. مساحة القرنفل الخاص حوالي 4 بوصات.

نشارة

يغطى بثلاث بوصات من المهاد للحفاظ على الأعشاب الضارة ويساعد على الحفاظ على رطوبة التربة.

في الربيع القادم ، سيبدأ الثوم في النمو. الحفاظ على السرير الثوم رطبة قليلا ، ولكن ليس رطب جدا. يوصي معظمهم بعدم التسميد ، ولكن إذا شعرت أنه يجب عليك فعل ذلك في أوائل الربيع. إذا قمت بالتخصيب بعد أن تبدأ اللمبات في التكون ، فسيذهب معظم النمو إلى الأوراق وليس اللمبة.

وقت الحصاد

كيف تعرف أن الوقت قد حان لحفر الثوم؟ ابدأ بمشاهدة الأوراق. سيقولون لك عندما يحين وقت الحصاد. عندما تتحول الأوراق السفلى إلى اللون البني ، ولكن لديك حوالي ستة أوراق عليا لا تزال خضراء ، فقد حان الوقت للحصاد. لا تنتظر حتى تتحول كل الأوراق إلى اللون البني وتسقط. إذا انتظرت حتى يحدث ذلك ، فقد تنضج لمبات الثوم لديك ولديها فرصة أفضل للإصابة بالفطريات أو الحشرات.

حفر بعناية لهم. لا فرقعة حولها. يجب أن تكون لطيف معهم لأنها كدمات بسهولة. ضعيها في مكان مظلل بارد لعلاجه. لا تضع أشعة الشمس المباشرة لأن هذا سيحرقها أو يتسبب في جفافها بسرعة كبيرة. استمر في تجفيفها حتى تجف تمامًا أعناقها.

تخزين الثوم

يمكنك إما جديلة الثوم معًا أو تقليمهما. لتخزينها ، والحفاظ على الثوم حول 55 درجة فهرنهايت. قم بتخزينها في أي مكان تكون فيه الرطوبة باردة ومظلمة ومنخفضة نسبيا.

تعليمات الفيديو: دراسة أمريكية: الثوم يقي من 80% من أمراض القلب (أبريل 2024).