شرائح اللحم المشوية
سلطة يونانية

من يستطيع مقاومة شريحة لحم عصاري؟ سوف تذوب شريحة لحم عين الضلع في فمك. تحتاج شرائح اللحم إلى التخليق بين عشية وضحاها ، لذلك تأكد من التخطيط للمستقبل.

مكونات

نصف كوب من صلصة الصويا
نصف كوب من شرائح البصل الأخضر
ربع كوب معبأ بالسكر البني
2 فص ثوم
ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل
2-1 / 4 جنيه شرائح اللحم البقري الضلع العين


تعليمات


1. في كيس كبير من البلاستيك قابل لإعادة الإغلاق ، يُمزج بين صلصة الصويا والبصل والسكر البني والثوم والزنجبيل والفلفل. أضف شرائح اللحم. ختم حقيبة وانتقل إلى معطف. الثلاجة بين عشية وضحاها.
2. في اليوم التالي ، استنزاف وتخلص من ماء مالح. شوى اللحم أو الشوى حتى يصبح الكهانة المرغوبة (140 نادرة ، 160 متوسطة ، 170 أحسنت).
3. خدمة فورا.

يجعل 4 حصص

إليك بعض الوصفات الأخرى التي قد تستمتع بها:

حزم لحم البقر المتن
الثوم سحب أبارتس
منعش مشوي Spareribs


تعليمات الفيديو: لو عملتي اللحمة بالطريقة دي مش هتبطليها ابدااا ( شرائح اللحم المشوى ) (مارس 2024).