لامعة مخبز نمط الجليد وصفة
ستندهش تمامًا من السهل جعل الجليد اللامع الذي تراه على كعكات السكر المخبوزات. تتوفر ملفات تعريف الارتباط هذه للاحتفالات التي لا تعد ولا تحصى ، عيد الميلاد ، رأس السنة الجديدة ، حتى عيد الفصح - ملف تعريف ارتباط لجميع المناسبات. المشكلة لدي هي أن ملفات تعريف الارتباط هذه تأتي بسعر باهظ ، يتراوح من مجرد دولار إلى عشرة دولارات. مع هذه الوصفة البسيطة ، ستضع معطفًا رائعًا لامعًا على ملف تعريف الارتباط المفضل لديك في أي وقت من الأوقات ، تمامًا مثل المحترفين.

تحتوي هذه الوصفة على عدد قليل من المكونات - ربما يكون لديك بالفعل معظمها في مخزنك. السكر والحلوى وشراب الذرة وخلاصة اللوز والحليب وتلوين الطعام هي المكونات لثلج الجليد على غرار المخابز. سيسمح لك إنشاء الجليد الخاص بك بالتحكم في ما تأكله عائلتك بالضبط - لست من أشد المعجبين بتناول المنتجات التي لا يمكنني نطقها ، أو استهلاك العناصر التي لها تاريخ بيع أطول من إطارات الثلج. لا أريد الدخول في نقاش شراب الذرة ، وأنا نفسي بديلاً عن العسل لأي شيء يستدعي تناول شراب الذرة.

لامعة مخبز نمط الجليد

غلة كافية لعشرات ملفات تعريف الارتباط

مكونات

1 كوب سكر حلواني
2 ملعقة شاي حليب
ملعقتان صغيرتان من شراب الذرة الخفيف أو ملعقتان صغيرتان من العسل
1/4 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
تلوين الطعام متنوعة من اختيارك

الاتجاهات

في وعاء صغير ، يُمزج السكر والحليب معًا حتى يصبح المزيج خاليًا من الكتل. يمزج في شراب الذرة / العسل واللوز ، استمر في المزج حتى يصبح الجليد ناعمًا ولامعًا. استخدام شوكة لخلط الجليد سيسمح بتحكم أفضل في مزج الخليط. عندما أمسك الشوكة ، يمكنني معرفة ما إذا كان الخليط قد وصل إلى ثباتي المطلوب ، فيجب أن يغطى أنسجة الشوكة بالتساوي ، إذا كان التجمد كثيفًا جدًا ، يمكنك إضافة المزيد من شراب الذرة ، وإذا كان التين رفيع جدًا ، أضف المزيد حلواني سكريات. قسّم الجليد إلى أوعية منفصلة وأضف ألوانًا غذائية للوصول إلى الألوان التي تريدها. أضف ألوان الطعام الخاصة بك قطرة في وقت واحد ، لأن بعض الألوان قد تصبح أكثر حيوية مما تريد.

تزيين

يمكنك غطس ملفات تعريف الارتباط في الجليد - قم بتوصيلها بكيس من المعجنات مزودًا بطرف الجليد أو ترسمها بفرشاة نظيفة جديدة ، ويجب أن تكون هذه فرشاة آمنة للطعام ، وتوضع جانباً لخبزك فقط. لملء الأنابيب ، تملأ حقيبة المعجنات بمزيج الجليد ، تأكد من أن حقيبة المعجنات مزودة بطرف مثلج يتدفق بسلاسة. تتبع الجزء العلوي من نمط كتاب تلوين ملفات تعريف الارتباط ، سيتيح لك ذلك إنشاء خطوط. عندما تجف هذه الخطوط ، يمكنك ملؤها بالأيقونات الملونة ، وتسمى هذه التقنية بالفيضانات ، وقد يحتاج الجليد إلى التخفيف قليلاً. كن مبدعا واستمتع ، أنا متأكد من أنك ستستمتع بالنتائج.

تعليمات الفيديو: تورتة بودرة جوز الهند و الفرومبواز بطريقة إحترافية #hacuisine (مارس 2024).