البيرة فوكس يدعو هذا"صنع جبنة كريمية تذوب في فمك ، معززة بلمسة لذيذة من الكرز الرقيق."
المشروب الموصى به: Quelque Chose - Unibroue، Inc.، Chambly، Quebec Canada
نمط: أعلى البيرة الكرز المخمرة - 8٪ ABV - لون عميق خمري - يمكن تسخين Quelque Chose (الذي تم اختياره Kell-ka) إلى درجة حرارة 160 درجة فهرنهايت (70 درجة مئوية) من أجل تناوله على مهل أو تناوله على هيئة فاتح للشهية. الشعير المحمص الداكن ، الممزوج بالكرز الذي ينقع في الجعة المريرة لعدة أشهر ، يؤدي إلى حلاوة ضوء "الرحيق الأصيل".
- 1 تسع بوصة قذيفة فطيرة غير مطبوخة
- 1 (21 أوقية.) يمكن ملء فطيرة الكرز
- 12 أوقية جبن كريمة ، خففت
- ½ كوب سكر
- 2 بيض
- 2 ملاعق كبيرة من Quelque Chose
- ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 2 كوب أعد سوط الحلم
انتشار ملء نصف فطيرة الكرز في الجزء السفلي من قذيفة فطيرة غير مطبوخة. تُخبز القشرة في فرن 425 درجة لمدة 10-15 دقيقة حتى تصبح القشرة ذهبية خفيفة. ترفع من الفرن.
خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة.
وفي الوقت نفسه ، مع خلاط كهربائي ، وفاز جبن قشدة. يُضاف السكر والبيض وخليط الكويل والفانيليا. فاز حتى الضوء ودسم.
تصب في فطيرة قذيفة ، على ملء فطيرة الكرز الساخنة. اخبز 25 دقيقة. سوف تظهر ملء لينة قليلا في الوسط.
تبرد تماما على رف السلك.
قبل التقديم ، ملء المركز مع ملء فطيرة الكرز المتبقية. مقبلات الحافة مع سوط الحلم.
ملاحظة: إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك استبدال فطيرة الفراولة ملء الكرز. قد ترغب أيضًا في تجربة حشوات الفاكهة المختلفة وتطابق بيرة الفاكهة. جرّب ملء فطيرة المشمش مع رأس كلب السمك. Peach Pie Filling with a Lambic fruit، مثل Chapeau Peche؛ أو فطيرة التفاح ملء مع ephemere.
* الفوائد الصحية: غني بالكالسيوم وفيتامين A وفيتامين B المركب وفيتامين E وفيتامين P والحديد والنحاس والمغنيسيوم وحمض البانتوثنيكفي صحتك!
تعليمات الفيديو: تارت الكرز والكريمة روعة???? (مارس 2024).