أصابع شرائح دجاج Lickin
الدجاج ... إنه في كل مكان! شذرات الدجاج ، أصابع الدجاج ، شرائح الدجاج ... أطفالنا يحبونهم ، لكنهم غير صحيين جدًا! إليكم وصفتي الخاصة للحصول على وصفة رائعة من الدجاج اللذيذ! حاول طلاء بعض الخضار مثل شرائح الكوسة أو القرنبيط وخبزها مع شرائح الدجاج للحصول على طبق جانبي رائع تذوقه عائلتك!

مكونات:

1 رطل من العظم ، صدور دجاج بدون جلد (مقطعة إلى شرائح بوصة واحدة)
شريحتان خبز كامل الحبوب ، محمص ومبرد ، مع قشرة
3 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان المبشورة أو المسحوقة
1 كوب من دقيق الحبوب الكامل (استخدم العلامة التجارية King Arthur ، لكن أيها ستفعل)
2 بياض بيض كبير
نصف ملعقة صغيرة من كل مسحوق من الثوم ومسحوق البصل والشبت والفلفل الحلو وتوابل الأعشاب الإيطالية (مزيج الزعتر والأوريغانو والريحان) وملح البحر والقرصة والفلفل الأسود

الاتجاهات:

1) سخن الفرن إلى 400 درجة. تحضير ورقة الخبز مع بضع spritzes من زيت بذور العنب أو زيت الزيتون أو زيت جوز الهند في القاع. في وعاء صغير ، اخلطي دقيق الحبوب الكامل ، جبنة البارميزان ، ومسحوق الثوم ، ومسحوق البصل ، والفلفل الحلو ، وتوابل الأعشاب الإيطالية ، والشبت ، وملح البحر ، والفلفل. امزج مع شوكة أو ملعقة.

2) في معالج الطعام أو الخلاط ، نبض نخب الحبوب الكاملة حتى تشبه فتات غرامة. امزج الفتات مع مزيج الدقيق والاعشاب ، وحركه جيداً لتضمينه.

3) في وعاء منفصل ، خفق بياض البيض بالشوكة حتى تبدأ في الدوران.

4) اغمس كل شريحة دجاج في بياض البيض أولاً ، ثم امزج فتات الخبز ، وقم بطلاء كل جانب من الدجاج بعناية. ضع كل شريحة دجاج على صفيحة خبز ، اترك مساحة بوصة واحدة بين كل شريحة دجاج. (يمكنك أيضًا تبطين ورقة الخبز الخاصة بك بورق ورق بدلاً من استخدام الزيت في طبقة الطلاء).

5) اخبز شرائح الدجاج لمدة 18 إلى 20 دقيقة ، وانتقل مرة واحدة ، نصف الطريق. يجب أن تكون الشرائط لطيفة ولون بنية من الخارج ، مع عدم تشغيل العصير الوردية عند قطعها إلى النصف.

6) خدمة شرائح الدجاج مع وصفة "البطاطا" المهروسة صحية.

2 شرائط = 1 حصة


تعليمات الفيديو: KFC Chicken Tenders Recipe (أبريل 2024).