الأحماض الدهنية الأساسية

• كانون الثاني 27, 2023

يجب استهلاك هذه الدهون "أو" الزيوت "الجيدة" من خلال النظام الغذائي لأن جسمك يحتاجها للبقاء على قيد الحياة ولا يمكنه صنعها بمفردها. تتكون عائلة الأحماض الدهنية الأساسية ، والمعروفة أيضًا باسم الأحماض الدهنية غير المشبعة (UFA) والدهون ، من الأحماض اللينولية واللينونينية. يمكن تصنيع حمض دهني آخر ، أراكيدونيك (لا يعتبر "ضروريًا" ولكنه مهم جدًا لصحة جيدة مع ذلك) ، إذا كان جسمك يحتوي على كميات كافية من حمض اللينوليك يتم توفيره من خلال نظام غذائي أو مكمل غذائي.

الأحماض الدهنية الأساسية مهمة للصحة الخلوية ، والأداء الغدي السليم ، ونقل الأكسجين ، والدورة الدموية ، والحماية من الكوليسترول ، بالإضافة إلى الجلد الصحي والأغشية المخاطية والأعصاب.

مصادر الطعام:

• كل الدقيق
  
• أرز بني
  
• الصويا
  
• بذور طازجة
  
• سمك السالمون
  
• سمك القد
  
• انظر أيضًا Omega-3 و Omega-6

عندما تكملة ابحث عن:

• الباردة ضغط والمعالجة الباردة للحفاظ على القيمة الغذائية
  
• كامل الدهون والدهون ستيرول
  
• خالية من الكوليسترول

العودة إلى الأساسية المغذيات مسرد

للحصول على الأخبار التي يمكنك استخدامها ، انقر هنا.

انقر هنا للحصول على خريطة الموقع.

للاشتراك في النشرة الإخبارية للتغذية ، ما عليك سوى إدخال عنوان بريدك الإلكتروني في صندوق الاشتراك في أسفل هذه الصفحة.


ملاحظة: المعلومات الواردة في هذا الموقع لا تهدف إلى أن تكون إجبارية. يجب أن تأتي أي محاولة لتشخيص مرض ما أو علاجه بتوجيه من طبيب مطلع على العلاج الغذائي.

تعليمات الفيديو: الأحماض الدهنية Fatty acids (كانون الثاني 2023).