الأحماض الدهنية الأساسية

• أبريل 20, 2024

يجب استهلاك هذه الدهون "أو" الزيوت "الجيدة" من خلال النظام الغذائي لأن جسمك يحتاجها للبقاء على قيد الحياة ولا يمكنه صنعها بمفردها. تتكون عائلة الأحماض الدهنية الأساسية ، والمعروفة أيضًا باسم الأحماض الدهنية غير المشبعة (UFA) والدهون ، من الأحماض اللينولية واللينونينية. يمكن تصنيع حمض دهني آخر ، أراكيدونيك (لا يعتبر "ضروريًا" ولكنه مهم جدًا لصحة جيدة مع ذلك) ، إذا كان جسمك يحتوي على كميات كافية من حمض اللينوليك يتم توفيره من خلال نظام غذائي أو مكمل غذائي.

الأحماض الدهنية الأساسية مهمة للصحة الخلوية ، والأداء الغدي السليم ، ونقل الأكسجين ، والدورة الدموية ، والحماية من الكوليسترول ، بالإضافة إلى الجلد الصحي والأغشية المخاطية والأعصاب.

مصادر الطعام:

• كل الدقيق
  
• أرز بني
  
• الصويا
  
• بذور طازجة
  
• سمك السالمون
  
• سمك القد
  
• انظر أيضًا Omega-3 و Omega-6

عندما تكملة ابحث عن:

• الباردة ضغط والمعالجة الباردة للحفاظ على القيمة الغذائية
  
• كامل الدهون والدهون ستيرول
  
• خالية من الكوليسترول

العودة إلى الأساسية المغذيات مسرد

للحصول على الأخبار التي يمكنك استخدامها ، انقر هنا.

انقر هنا للحصول على خريطة الموقع.

للاشتراك في النشرة الإخبارية للتغذية ، ما عليك سوى إدخال عنوان بريدك الإلكتروني في صندوق الاشتراك في أسفل هذه الصفحة.


ملاحظة: المعلومات الواردة في هذا الموقع لا تهدف إلى أن تكون إجبارية. يجب أن تأتي أي محاولة لتشخيص مرض ما أو علاجه بتوجيه من طبيب مطلع على العلاج الغذائي.

تعليمات الفيديو: الأحماض الدهنية Fatty acids (أبريل 2024).